Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Bülbül konağı

 

 

 

.

 

 

 

BÜLBÜL KONAĞI

~20 – 25 adet
hamur;

  • 125 gr margarin/tereyağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşıgı k.tozu
  • 1 paket vanilin(opsiyonel)
  • aldıgı kadar un(çok fazla almadı bende 2-2.5 bardak kadardı yanlıs hatırlamıyorsam)

şerbet;

  • 4 su bardagı su
  • 4 su bardagı şeker
  • 2 yemek kaşıgı limon suyu

ortasına;

ben yarım veya ceyrek ceviz koydum siz fındık fıstık vs koyabilirsiniz

 

Yapilisi;

  1. 180 derece fırında üstü kızarana kadar margarin ve p.şekerini iyice çırpın
  2. Ustune yogurt sıvı yagı ve sirkeyi ekleyip devam edin
  3. 1 yumurta ekleyip irmiğide ekleyin
  4. Unu yavas yavas ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin ve 20-30 dakika dinlenmeye bırakın
  5. Diğer yumurtanın sarısını ayrı beyazını ayrı bir kaseye koyun
  6. Hamur dinlendikten sonra eşit iki parçaya ayırın ve yarım cm kalınlıgında hamuru açın
  7. İlk parçadan 1 cay bardagı/o boyutta yuvarlak bir kopat ile yuvarlak şekiller elde edin yaglanmıs /yaglı kagıt serili tepsinize biraz aralıklı şekilde dizin
  8. Kalan hamurdan yine aynı şekilleri elde edip minik bir su şişesi kapagı ile ortasına delikler acın
  9. Ortası delik olan bu yuvarlakları yumurta akına bulayın ve diğer tepsiye dizdiğin yuvarlak hamurlara yapıştırın
  10. Bu sekilde tum hamuru bitirince halka kısımlara resimdeki gibi yumurta sarısını sürün ve fırına verin
  11. Serbeti hazırlayın ve sıcak tatlı sıcak şerbet şeklinde tatlandırıp ortasına cevizleri yerleştirin.

 

 

Tarifi  Kakaolupasta  blogunda gordum cok nefis gorunuyordu tarifi alip uyguladim muthis bir lezzet  serbetli tatli sevenlere tavsiyem ;mutlaka denemelisiniz.Orjinal tarifi gormek isterseniz arkadasimin linkini tiklamaniz yeterli

.



“Bülbül konağı” için 34 Yorum

  1. benimyemeklerim-nilbutikpasta diyor ki:

    günaydınlar ablacım sabah sabah nefis bir tatlı ile karşılaştım..ellerine sağlık.
    annemin çok sevdiği tatlılardan biridir.sevgilerimle

  2. derya diyor ki:

    Canım ablacım günaydın günün çok güzel geçsin inşallah tatlı muhteşem ellerine sağlık,Gökçemin bloğunda görüncede bayılmıştım deniycem inşallah,kocaman sevgiler öptüm…

  3. pelin diyor ki:

    Off nefis gözüküyor,annem yapardı eskiden ama uzun zamandır yememiştim..Çok güzel gözüküyor…

    Ellerine sağlık…

    Sevgiler..

  4. zarpandit diyor ki:

    ablacım memnun kaldıysan ne mutlu bana 🙂 ben senin sushi tarifindeyim hala 🙂 denemek nasip olmadı bir turlu 🙂 ellerinden öpüyorum 🙂

  5. sevil diyor ki:

    of of görüntüye bak hımm özgülcüm ellerine saglık harika olmuş ben burdayım bir lokmada beni yut diyor 😆

  6. Yaren diyor ki:

    Bülbül olasim geldi:))) nefis görünüyor,kim hayir diyebilirki 😯 Ellerine saglik hamarat ablacim benim.Bebek yüzünden düzenli ziyaret edemiyorum ama aklimdasiniz hep.Sevgiyle kal 😉

  7. banu gökşin diyor ki:

    canım harıka bır goruntu cok guzel olmus ellerıne saglık sevgılerımle..

  8. EGELİ diyor ki:

    ÖZGÜL ABLACIM ,GERÇEKTEN ENFES GÖRÜNÜYORLAR ,TADINI ÇOK MERAK ETTİM…ELLERİNE SAĞLIK CANIM.

  9. Asiye diyor ki:

    Özgülcüğüm, senin elinde herşey bir başka güzel. Sevgini kattığın ve severek yaptığın nasıl okunuyor fotoğraftan. Sana bayılıyorum, eline yüreğine sağlık canım.
    Sevgilerimle..

  10. funda diyor ki:

    misler gibi nefis bir tatlı canım yaaaa.ellerine sağlık..

  11. pasta şehri diyor ki:

    Özgül teşekkür ederim ziyaretin ve tebriğin için cevabı buraya da yazayım.
    Hazırlanmış krem şantiyi değil sadece toz halini püre ile çırpıyorum. püre zaten içinde balkabağının suyunuda içerdiği için gayet kıvamı güzel oluyor.

    Bülbül konağı da hoş olmuş ellerine sağlık
    sevgilerimle
    Funda

  12. Şeker Pasta diyor ki:

    Özgül harika bir görüntüsü var, Ellerine sağlık…

  13. benimyemeklerim-nilbutikpasta diyor ki:

    abalacım ben geldim:)
    hayırlı cumalar ve güzel bir haftasonu dilerim

  14. sarımutfak-hande diyor ki:

    nefis bir görünüm ellerine sağlık cnm

  15. OZAY diyor ki:

    Ozgulcugum harıka bır goruntu.Ellerıne saglık.Kucak dolusu sevgıler…

  16. damaktad diyor ki:

    Elinin değdiği nasılda belli oluyor tatlı Özgül’cüğüm..Bende çok severim bu tatlıyı..Fakat biz fındıkçı olduğumuzdan ceviz yerine fındık ekleriz..))Gökçe’ciğimin ve anneciğinin ellerine sağlık..
    Onlarda harika yapmışlardı..Ellerine sağlık canım..Afiyetler olsun sizlere..Ne tatlı,candan bir dostsun sen..İyi ki tanımışım seni..

    Sevgilerle..

  17. neslihan diyor ki:

    canım ellerine sağlık.şahane görünüyorlar.ben de deneyeceğim.afiyet olsun canım.sevgilerimle…

  18. kardelen diyor ki:

    bayıldım,harika görünüyorlar ellerinize sağlık..şimdi sıcacık bir tane olsaydı..:))

  19. sefertasi.blogcu.com diyor ki:

    Özgül cüğüm yayınlanmayı bekleyen tariflerimden biri benim de , seninki de çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım..Bizde eşim hasta, ben çok şerbetli tatlı sevmem çünkü..İyi haftasonları diliyorum canım çok sevgiler:)

  20. Evren diyor ki:

    Ablacım döktürmüşsün yine şahanee!!!

    Sevgiler,

  21. hunerlieller diyor ki:

    çoook güzel görünüyor ..ellerinize saglık.sevgiler.

  22. Chaplin cafe (BURCU) diyor ki:

    Ablacım ellerine sağlık harika görünüyorlar!
    Aşağıdaki çiçekler de öyle 😛
    Çikolata ile portakal çok yakışıyor değil mi? 🙂
    Öpüldün!!!

  23. gonuldenele diyor ki:

    sevgili arkadaşım uzun bir süre sonra merhaba…ellerine sağlık.herşey nefis görünüyor.geç bi ziyaret oldu ama..
    sevgiler kucak dolusu :))

  24. jasmin diyor ki:

    Canim ellerine saglik cok harika olmus.

  25. fatos-mutfakveben diyor ki:

    ohh ablacım ellerıne saglık..
    serbetı de ıcıne cekmıs.. catalı batırırkenkı halı gozume geldı:)
    ellerıne saglık..
    harıka gozukuyor..
    opuyorum cok..
    geldıgımde ınsallah gorusuruz..
    sevgiler..

  26. keskinlininmutfagi diyor ki:

    ablacim ellerine saglik enfes olmus vallahi
    benim sirada bekliyor daha yayinlamadim
    kismet bakalim iki tane aldim abla cok severim
    iyi pazarlar

  27. eldivenlerim diyor ki:

    bülbül konağı harika gözüküyor bu arada, enfes, ellerine sağlık,
    neşeli hafta sonları…..

  28. eldivenlerim diyor ki:

    yazmayı unutmuşum, http://www.foodbuzz.com/widgets burdan sağ altta login to see more widgets diyo ya onu işaretlicen ilk ve emailini ve şifre burdan sonrasını yazmıştım zaten, kusura bakma ya daha demin unutmuştumda;)…..

  29. sebilay-asotu diyor ki:

    Özgülcüğüm bu tatlıyı bir çok yerde yememe rağmen hiç yapmadım bugüne kadar. ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyo.sevgilerimle.

  30. kardelen diyor ki:

    berhabalar sizi mimlemiştim beli arzu ederseniz cevaplarsınız sevgilerimle…

  31. Serapla turuncu lezzetler diyor ki:

    canımmm ben geldimm nasılsın:) ben yokken bıraktığın yorum için çok teşkr ederim iyiki varsın….tatlın muhteşemmm ellerine sağlık hayatım çok öpüyorum kocaman sevgiler

  32. TAZENANE diyor ki:

    Çok güzel görünüyor.
    Ellerine sağlık.
    Görünüşü harika.
    Sevgiler.

  33. Emel diyor ki:

    deneyecek cok sey birikti, evde ceviz var.yapsammi?:)

  34. reyhan diyor ki:

    💡 çooooooooooooook güzel ya 😯

Yorum Yapın

tatil