Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Bülbül konağı

Tarih Oca 22, 2009 Kategori Tatlılar | 34 Yorum

 

 

 

.

 

 

 

BÜLBÜL KONAĞI

~20 – 25 adet
hamur;

  • 125 gr margarin/tereyağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşıgı k.tozu
  • 1 paket vanilin(opsiyonel)
  • aldıgı kadar un(çok fazla almadı bende 2-2.5 bardak kadardı yanlıs hatırlamıyorsam)

şerbet;

  • 4 su bardagı su
  • 4 su bardagı şeker
  • 2 yemek kaşıgı limon suyu

ortasına;

ben yarım veya ceyrek ceviz koydum siz fındık fıstık vs koyabilirsiniz

 

Yapilisi;

  1. 180 derece fırında üstü kızarana kadar margarin ve p.şekerini iyice çırpın
  2. Ustune yogurt sıvı yagı ve sirkeyi ekleyip devam edin
  3. 1 yumurta ekleyip irmiğide ekleyin
  4. Unu yavas yavas ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin ve 20-30 dakika dinlenmeye bırakın
  5. Diğer yumurtanın sarısını ayrı beyazını ayrı bir kaseye koyun
  6. Hamur dinlendikten sonra eşit iki parçaya ayırın ve yarım cm kalınlıgında hamuru açın
  7. İlk parçadan 1 cay bardagı/o boyutta yuvarlak bir kopat ile yuvarlak şekiller elde edin yaglanmıs /yaglı kagıt serili tepsinize biraz aralıklı şekilde dizin
  8. Kalan hamurdan yine aynı şekilleri elde edip minik bir su şişesi kapagı ile ortasına delikler acın
  9. Ortası delik olan bu yuvarlakları yumurta akına bulayın ve diğer tepsiye dizdiğin yuvarlak hamurlara yapıştırın
  10. Bu sekilde tum hamuru bitirince halka kısımlara resimdeki gibi yumurta sarısını sürün ve fırına verin
  11. Serbeti hazırlayın ve sıcak tatlı sıcak şerbet şeklinde tatlandırıp ortasına cevizleri yerleştirin.

 

 

Tarifi  Kakaolupasta  blogunda gordum cok nefis gorunuyordu tarifi alip uyguladim muthis bir lezzet  serbetli tatli sevenlere tavsiyem ;mutlaka denemelisiniz.Orjinal tarifi gormek isterseniz arkadasimin linkini tiklamaniz yeterli

.

İlgili Yazılar



“Bülbül konağı” için 34 Yorum

  1. benimyemeklerim-nilbutikpasta diyor ki:
    22 Ocak 2009, 07:35 tarihinde.

    günaydınlar ablacım sabah sabah nefis bir tatlı ile karşılaştım..ellerine sağlık.
    annemin çok sevdiği tatlılardan biridir.sevgilerimle

  2. derya diyor ki:
    22 Ocak 2009, 09:13 tarihinde.

    Canım ablacım günaydın günün çok güzel geçsin inşallah tatlı muhteşem ellerine sağlık,Gökçemin bloğunda görüncede bayılmıştım deniycem inşallah,kocaman sevgiler öptüm…

  3. pelin diyor ki:
    22 Ocak 2009, 10:03 tarihinde.

    Off nefis gözüküyor,annem yapardı eskiden ama uzun zamandır yememiştim..Çok güzel gözüküyor…

    Ellerine sağlık…

    Sevgiler..

  4. zarpandit diyor ki:
    22 Ocak 2009, 12:10 tarihinde.

    ablacım memnun kaldıysan ne mutlu bana 🙂 ben senin sushi tarifindeyim hala 🙂 denemek nasip olmadı bir turlu 🙂 ellerinden öpüyorum 🙂

  5. sevil diyor ki:
    22 Ocak 2009, 14:17 tarihinde.

    of of görüntüye bak hımm özgülcüm ellerine saglık harika olmuş ben burdayım bir lokmada beni yut diyor 😆

  6. Yaren diyor ki:
    22 Ocak 2009, 15:07 tarihinde.

    Bülbül olasim geldi:))) nefis görünüyor,kim hayir diyebilirki 😯 Ellerine saglik hamarat ablacim benim.Bebek yüzünden düzenli ziyaret edemiyorum ama aklimdasiniz hep.Sevgiyle kal 😉

  7. banu gökşin diyor ki:
    22 Ocak 2009, 15:35 tarihinde.

    canım harıka bır goruntu cok guzel olmus ellerıne saglık sevgılerımle..

  8. EGELİ diyor ki:
    22 Ocak 2009, 17:44 tarihinde.

    ÖZGÜL ABLACIM ,GERÇEKTEN ENFES GÖRÜNÜYORLAR ,TADINI ÇOK MERAK ETTİM…ELLERİNE SAĞLIK CANIM.

  9. Asiye diyor ki:
    22 Ocak 2009, 19:17 tarihinde.

    Özgülcüğüm, senin elinde herşey bir başka güzel. Sevgini kattığın ve severek yaptığın nasıl okunuyor fotoğraftan. Sana bayılıyorum, eline yüreğine sağlık canım.
    Sevgilerimle..

  10. funda diyor ki:
    22 Ocak 2009, 19:36 tarihinde.

    misler gibi nefis bir tatlı canım yaaaa.ellerine sağlık..

  11. pasta şehri diyor ki:
    22 Ocak 2009, 21:07 tarihinde.

    Özgül teşekkür ederim ziyaretin ve tebriğin için cevabı buraya da yazayım.
    Hazırlanmış krem şantiyi değil sadece toz halini püre ile çırpıyorum. püre zaten içinde balkabağının suyunuda içerdiği için gayet kıvamı güzel oluyor.

    Bülbül konağı da hoş olmuş ellerine sağlık
    sevgilerimle
    Funda

  12. Şeker Pasta diyor ki:
    22 Ocak 2009, 23:59 tarihinde.

    Özgül harika bir görüntüsü var, Ellerine sağlık…

  13. benimyemeklerim-nilbutikpasta diyor ki:
    23 Ocak 2009, 08:14 tarihinde.

    abalacım ben geldim:)
    hayırlı cumalar ve güzel bir haftasonu dilerim

  14. sarımutfak-hande diyor ki:
    23 Ocak 2009, 10:01 tarihinde.

    nefis bir görünüm ellerine sağlık cnm

  15. OZAY diyor ki:
    23 Ocak 2009, 10:30 tarihinde.

    Ozgulcugum harıka bır goruntu.Ellerıne saglık.Kucak dolusu sevgıler…

  16. damaktad diyor ki:
    23 Ocak 2009, 10:44 tarihinde.

    Elinin değdiği nasılda belli oluyor tatlı Özgül’cüğüm..Bende çok severim bu tatlıyı..Fakat biz fındıkçı olduğumuzdan ceviz yerine fındık ekleriz..))Gökçe’ciğimin ve anneciğinin ellerine sağlık..
    Onlarda harika yapmışlardı..Ellerine sağlık canım..Afiyetler olsun sizlere..Ne tatlı,candan bir dostsun sen..İyi ki tanımışım seni..

    Sevgilerle..

  17. neslihan diyor ki:
    23 Ocak 2009, 14:18 tarihinde.

    canım ellerine sağlık.şahane görünüyorlar.ben de deneyeceğim.afiyet olsun canım.sevgilerimle…

  18. kardelen diyor ki:
    23 Ocak 2009, 16:48 tarihinde.

    bayıldım,harika görünüyorlar ellerinize sağlık..şimdi sıcacık bir tane olsaydı..:))

  19. sefertasi.blogcu.com diyor ki:
    23 Ocak 2009, 19:06 tarihinde.

    Özgül cüğüm yayınlanmayı bekleyen tariflerimden biri benim de , seninki de çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım..Bizde eşim hasta, ben çok şerbetli tatlı sevmem çünkü..İyi haftasonları diliyorum canım çok sevgiler:)

  20. Evren diyor ki:
    23 Ocak 2009, 23:55 tarihinde.

    Ablacım döktürmüşsün yine şahanee!!!

    Sevgiler,

  21. hunerlieller diyor ki:
    24 Ocak 2009, 09:24 tarihinde.

    çoook güzel görünüyor ..ellerinize saglık.sevgiler.

  22. Chaplin cafe (BURCU) diyor ki:
    24 Ocak 2009, 23:06 tarihinde.

    Ablacım ellerine sağlık harika görünüyorlar!
    Aşağıdaki çiçekler de öyle 😛
    Çikolata ile portakal çok yakışıyor değil mi? 🙂
    Öpüldün!!!

  23. gonuldenele diyor ki:
    24 Ocak 2009, 23:41 tarihinde.

    sevgili arkadaşım uzun bir süre sonra merhaba…ellerine sağlık.herşey nefis görünüyor.geç bi ziyaret oldu ama..
    sevgiler kucak dolusu :))

  24. jasmin diyor ki:
    25 Ocak 2009, 00:19 tarihinde.

    Canim ellerine saglik cok harika olmus.

  25. fatos-mutfakveben diyor ki:
    25 Ocak 2009, 07:25 tarihinde.

    ohh ablacım ellerıne saglık..
    serbetı de ıcıne cekmıs.. catalı batırırkenkı halı gozume geldı:)
    ellerıne saglık..
    harıka gozukuyor..
    opuyorum cok..
    geldıgımde ınsallah gorusuruz..
    sevgiler..

  26. keskinlininmutfagi diyor ki:
    25 Ocak 2009, 09:31 tarihinde.

    ablacim ellerine saglik enfes olmus vallahi
    benim sirada bekliyor daha yayinlamadim
    kismet bakalim iki tane aldim abla cok severim
    iyi pazarlar

  27. eldivenlerim diyor ki:
    25 Ocak 2009, 10:05 tarihinde.

    bülbül konağı harika gözüküyor bu arada, enfes, ellerine sağlık,
    neşeli hafta sonları…..

  28. eldivenlerim diyor ki:
    25 Ocak 2009, 10:12 tarihinde.

    yazmayı unutmuşum, http://www.foodbuzz.com/widgets burdan sağ altta login to see more widgets diyo ya onu işaretlicen ilk ve emailini ve şifre burdan sonrasını yazmıştım zaten, kusura bakma ya daha demin unutmuştumda;)…..

  29. sebilay-asotu diyor ki:
    25 Ocak 2009, 20:07 tarihinde.

    Özgülcüğüm bu tatlıyı bir çok yerde yememe rağmen hiç yapmadım bugüne kadar. ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyo.sevgilerimle.

  30. kardelen diyor ki:
    25 Ocak 2009, 22:14 tarihinde.

    berhabalar sizi mimlemiştim beli arzu ederseniz cevaplarsınız sevgilerimle…

  31. Serapla turuncu lezzetler diyor ki:
    26 Ocak 2009, 00:31 tarihinde.

    canımmm ben geldimm nasılsın:) ben yokken bıraktığın yorum için çok teşkr ederim iyiki varsın….tatlın muhteşemmm ellerine sağlık hayatım çok öpüyorum kocaman sevgiler

  32. TAZENANE diyor ki:
    27 Ocak 2009, 17:48 tarihinde.

    Çok güzel görünüyor.
    Ellerine sağlık.
    Görünüşü harika.
    Sevgiler.

  33. Emel diyor ki:
    27 Ocak 2009, 21:55 tarihinde.

    deneyecek cok sey birikti, evde ceviz var.yapsammi?:)

  34. reyhan diyor ki:
    23 Ağustos 2009, 09:57 tarihinde.

    💡 çooooooooooooook güzel ya 😯

Yorum Yapın

tatil