Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

meyveli pasta

 

 

 

Kiz kardesimin dogum gunu pastasini ilk defa yapma firsatim oldu.Cunki hep sehir disinda oluyorduk. Meyveli pastayi cok sevdigini bildigim icin tercih ettim. Yaz sicagindada cok nefis oluyor .Canim benim dogum gununden haberi yoktu aksamleyin,babamlar ,kizim ,oglum hep birlikte kapisinin zilini caldik pastanin mumlarini yaktim,elimizde maytaplar kapiyi actiginda cok sasirdi, korkmadi da degil:)))))

Guzel bir supriz oldu gozleri doldu .Cokkk mutluydu.. Ona neyapsak azdir..  Canim kardesim seni cok seviyorum

İYİYİKİ  SENİN GİBİ MUKEMMEL OTESİ BİR KARDESİM VAR…EN GUZEL EN MUTLU GUNLERİN SENİN OLMASİNİ BUTUN KALBİMLE DİLİYORUM….

 

malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 3kahve fincani toz seker
  • 1cay bardagi sivi yag
  • 1paket vanilya
  • 1paket kabartma tozu
  • 3 kahve fincani un
  • 1su bardagi kek islatmak icin portakal suyu

kremanin malzemesi:

  • 1paket krem santi
  • 1cay bardagi hazir sut kremasi
  • 1cay bardagi sut

suslemek icin:

  • 1cay bardagi antep fistik ici
  • 3 adet muz,uzum (birkac tane)1 seftali ,2adet kivi,1 adet erik,(arzuya gore degisik meyvelerle susleyebilirsiniz)

 

 

Yapilisi:

  1. Yumurta ile toz sekeri mikser yadimiyla krema kivami alana kadar cirpalim.
  2. Siviyag,vanilya,un ve kabartma tozunu ilave edip bir spatulle yavas yavas karistiralim.
  3. Yaglanmis yuvarlak kek kalibina karisimi dokelim
  4. Onceden isittigimiz 170 dereceli firinda pisirelim.
  5. Sogutuktan sonra kaliptan cikarip, ince ip yardimiyla enine uc est parcaya ayiralim,
  6. Prtakal suyu ile her parcayi islatalim.
  7. Diger yandan krem santiyi,1 cay bardagi sut ile katilasincaya kadar cirpalim.
  8. İcersine sut kremasini ekleyip birkac dakika daha tekrar cirpalim.
  9. Kremayi uc esit parcaya yetecek kadar paylastiralim.
  10. En alt taban parcaya esit miktarda spatulle surelim.
  11. Her parcaya bir muzu soyup enine dilim keselim pastamiza yerlestirelim.
  12. İkinci parcayada ayni islemi yapalim en uste kremamizi guzel bir sekilde surup meyve dilimlerini yerlestirelim.
  13. Pastamizin yan kisimlarini antep fistigi ile susleyelim.
  14. Buzdolabinda yaklasik en az 2-3 saat beklettikten sonra servise sunalim.

Afiyetler olsun.



Yorum Yapın

alyans