Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Meyve suyu ile cupcake

 

 

Sevgili AyşeYaman’nin düzenlediği 11. durağı olan “CUPCAKE FESTİVALİ”ne arkadasimiz http://hayatintatlari.blogspot.com/ ZERRİN” ev sahipligi yapiyor,festival’e  minik keklerimle katilmak istedim.    Canim sana kolay gelsin diyor. Sevgilerimi gonderiyorum

 

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 cay bardagi siviyag
  • 1 cay bardagi toz seker
  • 1 cay bardagi yogurt
  • 1 cay bardagi meyve suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardagi un
  • Limon kabugu rendesi

 

Yapilisi:

  1. Yumurta ve toz sekeri boza kivami olana kadar mixserle iyice cirpalim.
  2. Siviyag,meyve suyu,yogurt,limon kabugu rendesi,ilave edip tahta kasikla karistiralim.
  3. Daha sonra unu,kabartma tozunu,vanilyayi ilave edelim.
  4. karisimi kucuk kek kaliplarine esit miktarlarda koyup 170°C  firini ayarlayip yaklasik  15-20 dakika pisirelim.
  5. Pisirme suresi turbo veya  midi firina gore degisiyor.
    cupcake lerin uzerine cikolata sos dokup,seker ciceklerle susledim.

sos olarak;
80 gram bitter cikolatayi benmari usuluyle eritip 2 yemek kasigi krema ilave ediyor ve karistiriyoruz.

Kakaolu cupcake leri ayni malzemelerden yaptim sadece iki yemek kasigi kakao ilave ettim.

Un miktarina iki yemek kasigi eksik koydum.

NOT: meyve suyu olarak kayisi suyu kullandim siz istediginiz meyve suyunu kullanabilirsiniz.



Yorum Yapın

kecoa