Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

makarna salatası

 

 

 

Sevgili arkadasim SEVİL
porselen demlik SALATA YARIŞMASI 1 e, davet etti.Nazik davetine cok tesekkur ederim.Arkadaslar o kadar guzel salatalar yapmislarki hepsinin ellerine saglik.
Bastan soyleyeyim ben yarismaci olarak katilmiyorum.Oy filan istemiyorum.Sadece sevil arkadasima destek icin katildim.  
CANİM SANA KOLAY GELSİN DİYOR SEVGİLERİMİ GONDERİYORUM.

 

Malzemeler:

  • 1 paket pastavila makarna
  • 4 yemek kasigi zeytin yagi
  • 5 su bardagi su
  • 4 adet sosis
  • 1 tombul salam
  • 150 gr sucuk
  • 1 kucuk kutu misir
  • 3 yemek kasigi yesil zeytin(temizlenmis doranmis)
  • 200 gr kasar
  • 1 adetkirmizi biber
  • 2 adet yesil biber
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 tatli kasigi soya sosu
  • 2-3 sap maydonoz
  • 1 tutam tuz

Yapilisi:

  1. Tencereye bes bardak suyu dort yemek kasigi zeytin yagi,ve bir tutam tuz,kaynamaya birakalim.
  2. Kaynadiktan sora makarnayi koyalim
  3. Agzini kapatip suyunu cekene kadar birakalim.
  4. Sonra demlenmesi icin ocagin altini kapatalim….
  5. Her zaman makarnayi bu yontemle pisiriyorum.
    vitamin kayip olmuyor, hemde kendi suyuyla pisince daha leziz oluyor.
  6. Diger yandan salam sucuk sosisleri ince bir sekilde dograyalim hepsini bir tavada cok az kizartalim.
  7. Kasar peynirini kiprit copu seklinde dograyalim.
  8. Domatesi ve biberleri ayni sekilde dograyalim.
  9. Butun malzemeler karistiralim
  10. Diger yandan pisirdigimiz makarna tamamen soguduktan sonra diger malzemeleri ilave edip maydonoz ve Hindistan cevizi rendesiyle susleyip servise sunalim.Afiyetlet olsun..

 

not:makarna soguduktan sonra malzemeleri koyalim.(Kasar peyniri erimemesi icin)



Yorum Yapın

banteng