Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Keşkek

Tarih Kas 15, 2008 Kategori Pilavlar ve Makarnalar | 1 Yorum

 

 

 

Malzemeler:

  • 2 su bardagi keskeklik bugday(asurelik yarma)
  • 4 yemek kasigi tereyagi
  • Kirmizi toz biber
  • Tuz
  • karabiber

Yapilisi:

  1. Akasamdan islattigimiz yarmalik bugdayi genis tencerenin icinde kaynatalim.
  2. İyice kaynadiktan sonra ,yarmalar acilip koyu bir kivam alinca ocaktan indirip, tereyagi tuz koyup  blendirla  ezelim.
  3. Tereyagini kizartip kirmizi toz biberide katip. Yagi keskegin uzerine gezdirerek dokelim
    Et yemeginin yaninda servise hazirdir. Afiyet olsun

İlgili Yazılar



“Keşkek” için 1 Yorum

  1. rumma diyor ki:
    07 Eylül 2009, 21:09 tarihinde.

    Canım bugün epey tarif arandım bu tarifi senin diğer bloğunda fotoğrafını gördüm googlee da ararken ama tarif çıkmadı:(

    hemen hemen aynı tarif, tavuklusu..:)

    sevgiler

Yorum Yapın