Malzemeler:
- 2 su bardagi keskeklik bugday(asurelik yarma)
- 4 yemek kasigi tereyagi
- Kirmizi toz biber
- Tuz
- karabiber
Yapilisi:
- Akasamdan islattigimiz yarmalik bugdayi genis tencerenin icinde kaynatalim.
- İyice kaynadiktan sonra ,yarmalar acilip koyu bir kivam alinca ocaktan indirip, tereyagi tuz koyup blendirla ezelim.
- Tereyagini kizartip kirmizi toz biberide katip. Yagi keskegin uzerine gezdirerek dokelim
Et yemeginin yaninda servise hazirdir. Afiyet olsun
07 Eylül 2009, 21:09 tarihinde.
Canım bugün epey tarif arandım bu tarifi senin diğer bloğunda fotoğrafını gördüm googlee da ararken ama tarif çıkmadı:(
hemen hemen aynı tarif, tavuklusu..:)
sevgiler