Malzemeler:
- 1 orta boy kanibahar
- 2 yemek kasik krem peynir
- 3 adet yumurta
- 2 su bardagi sut
- 150 gr krema
- 2 yemek kasigi un
- 1 tatli kasigi karabiber
- 1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
- 1 yemek kasigi sirke
Yapilisi:
- Karnibaharlari dallarindan ayirip ciceklerini az bir su koyarak haslayalim.
- Haslama suyuna bir kasik sirke koyalim.
- Sut ile unu cirpip koyulasana kadar pisirelim.
- İliyinca krem peynir,krema ve rendelenmis kasar peyniri,yumurta,karabiberi ilave edelim.
- Karistiralim daha sonrada karnibaharlari ilave edip tekrar karistiralim.
- Yaglanmis firin kabina dokup 200dereceli onceden isitilmis firinda uzeri kizarana kadar pisirelim.
- İlikken servise sunalim.AFİYET OLSUN.
Yorum Yapın