Karnıbahar Böreği

Malzemeler:
 

• 1 adet kucuk boy karnibahar
• 1 su bardagi yogurt
•  1/2 cay bardagi siviyag
•  2 adet yumurta
•  1 yemek kasigi un
•  Tuz
•  1su badagi kasar peyniri rendesi
   

Yapılısi:

1. Karnibahari cicek cicek kopararak makarna gibi tuzlu suda haslayin.
2. Kare veya diktortgen firin kabina duzgun bir bicimde yerlestirin.
3. Yogurt, un, yag, yumurta ve tuzu koyarak karistirip, karnibaharlarin uzerine dokun.
4. kasar rendesini serpistirin.
5. Uzerine findik buyuklugunde 1-2 parca kati yag(tereyagi) koyarak, onceden kizdirilmis firinda 180C° 15-20 dakika pisirin. Sicak servis yapin.AFİYET OLSUN.