Karnıbahar Böreği
Malzemeler:
- 1 adet kucuk boy karnibahar
- 1 su bardagi yogurt
- 1/2 cay bardagi siviyag
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kasigi un
- Tuz
- 1su badagi kasar peyniri rendesi
Yapılısi:
- Karnibahari cicek cicek kopararak makarna gibi tuzlu suda haslayin.
- Kare veya diktortgen firin kabina duzgun bir bicimde yerlestirin.
- Yogurt, un, yag, yumurta ve tuzu koyarak karistirip, karnibaharlarin uzerine dokun.
- kasar rendesini serpistirin.
- Uzerine findik buyuklugunde 1-2 parca kati yag(tereyagi) koyarak, onceden kizdirilmis firinda 180C° 15-20 dakika pisirin. Sicak servis yapin.AFİYET OLSUN.
14 Ocak 2012, 13:53 tarihinde.
çook teşekkürler nefis oldu