Diyeceksiniz’ki yaz gunu ispanakli pastami olur:))Kistan dipfirizde sakladigim ispanagi gordum borekmi yapsam pastami diye dusundum, pastasi daha cazip geldi. Ispanakli pastayi ilk yaptigimda arkadaslarim fistikli zannetmislerdi ,ev halkida cok begenerek yemislerdi,simdiki pastamin olculerini tamamen degistirdim. Ayrica crema degilde Cremeole kullandim cok degisik ve mukemmel olmus. Benim evdeki lezzet ustalari yuz uzerinden yuz verdiler:))))

malzemeler;

kekin malzemesi

• 4 yumurta
• 1su bardagi toz seker
• 1/2 su bardagi siviyag
• 1 kahve fincani sut
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardagi blanderde cekilmis ispanak
• aldigi kadar un

ic malzeme:

• 2 su bardagi soguk sut
• 1 paket dr.oetker muzlu Cremeole

kremsanti icin

• 1 paket cremsanti
• 1 kucuk cay bardagi sut

yapilisi;

1. Derin plastik bir kaba yumurtalari ve sekeri koyup, once yavas  sonra hizli mikserle koyu bir kivama gelene kadar cirpalim.
2. Blandirda cok ince kiydigimiz ispanaklari,siviyagi,sutu,kabartma tozu ve vanilyayi ekleyip yavas yavas karistiralim.
3. Yaglanmis dikdortgen kek kalibina  dokelim 200 derece, isitilmis firinda pisirelim.
4. Sutle Cremeole’yi  koyu kivam alana kadar mikserle cirpalim.
5. Cremsanti’yide ayni islemle hazirlayalim.
6. Firindan cikardigimiz kekin yanlarini ince bir sekilde kesip cikartalim.
7. Esit iki parcaya keselim.
8. Kestigimiz her iki parcayi enlemesinede ayiralim. Dort esit parca olacak
9. Herbir parca arasina Cremeole’yi surerek ustuste gelecek sekilde istifleyelim.
10. En ustu ve yanlari cremsantiyle kaplayalim.
11. Kenarlardan kesip ayirdigimiz kek parcalarini rondoda cekelim
12. butun cevresi ve uzerini kaplayacak sekilde serpistirelim.
13. uzerini cremsantiyle susleyelim. Yaklasik 2-3 saat buzdolabinda bekledikten sonra dilimleyerek servise sunabiliriz….AFİYET OLSUN