SUPRİZZZZ!!!!
Bilgisayarimda ugrasirken birde baktimki kizim bir tabakla yanima geldi…  Hissetmistim, burnuma guzel kokular geliyordu:)
incirli kek yapmis Bendeki mutlulugu gormeliydiniz  bir tanecik kizim yaparda mutlu olmazmiyim hic:) )…..

Tabiki yaninda cayimda geldi afiyetle yedim…. ama inannamadigim, benim yaptigim bu kadar guzel olmazdi, cok harika olmus gercekten ….  Yanindaki pudingleride ben yaptim cilekli pudig onun tarifini yazmama gerek varmi bilmiyorum cunki hepinizin bildigi bir tarif:)

malzemeler:

• 6 orta boy yumurta
• 12 yemek kasigi toz seker
• 2,5 su bardagi un
• 1 subardagi blandirda cekilmis kuru incir
• 1 su bardagi findik kirigi(cevizde olabilir)
• 1 su bardagi sut
• 1 su bardagi zeytinyagi
• 1 kabatma tozu
• 1 vanilya

Yapilisi:

1. Yumurtayi  sekerle 10 dakika kadar mikserle cirpiyoruz.
2. Diger taraftaki butu malzemeleri cirptigimiz yumurtalarin icine ilave ediyoruz.
3. Bir spatul yardimiyla yavas yavas karistiriyoruz
4. Yagli kagit  serilmis firin tepsisine karisimi dokuyoruz 200 dereceli onceden isitilmis firinda  15- 20 dakika pisiriyoruz,
5. Soguduktan sonra kesip servis yapiyoruz arzuya gore uzerine pudra sekeri vaya hindistan cevizi serpistirebilirsiniz.AFİYET OLSUN