Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

cilekli yas pasta

 

 

 

 

 

Malzemeler:

Pandispanya icin:

  • 4 yumurta
  • 4 kahve fincani seker
  • 4 kahve fincani un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabugu rendesi
  • 1 cay bardagi gul suyu

Krema icin:

  • 2 paket cilekli CremeYogo
  • 2,5cay bardagi sut
  • 1 kucuk cay bardagi krema(sut kremasi)
  • 1cay bardagi yogurt
     

Uzeri icin malzemeler:

  • 2 poset kremsanti
  • 1 bardak soguk sut
  • 1 kucuk cay bardagi krema

Susleme icin malzemeler:

  • 500 gr cilek
  • 3 adet kivi
  •  bitkisel jel

 

İc krema.

  1. 2 paket cilekli CremeYogo  2,5cay badagi soguk sutle mikser yardimiyla cirpalim  1 cay bardagi kremayi ilave edip tekrar bir muddet daha cirpalim.
  2. 1 cay bardagi yogut ilave edip tekrar cirpalim ( fazla cirpmayalim)
  3. Buzdolabinda sogumaya birakalim.

Pastanin kaplama kremasi :

  1. 2 poset krem santiyi bir bardak soguk sutle mikserle koyulasana kadar cirpalim.
  2. Daha sonra 1 cay bardagi kremayi koyup bir muddet daha cirpalim.
  3. Daha kivamli olmasi icin buzdolabinda bir muddet beklemeye alalim.

 

 

 

 

 

Yapilisi:

  1. Pandispanya icin yumurtalari sekerle birlikte mikserle koyu kivam  olana kadar cirpalim
  2. Un,kabartma tozu,vanilya limon kabugu rendesini ilave edip kasikla yavas yavas karistiralim
  3. Karisimi yedirdikten sonra kelepceli kek kalibini yaglayip dokelim.
  4. 160 dereceli onceden isittigimiz firinda yaklasik 10-15 dakika pisirelim.
  5. Firindan cikartip sogumaya birakalim.
  6. Pandispanyayi  kaliptan cikartip enlemesine  uc esit parcaya keselim.
  7. 1 cay bardagi gul suyu ile kekin her bir parcasini islatalim.
  8. İc kremayi 2 esit parcaya ayirip her bir parcaya esit miktarda surelim.
  9. En uste hazirladigimiz beyaz kremayi 2 cm eninde kaplayalim kaplamadan once suslemek icin bir miktarini ayiralim.
  10. Kaplama isi bittikten sonra cilekleri ortadan ikiye bolelim.
  11. Kivileri soyup ince dilimleyelim.
  12. Bir cay bardagi kaynar suya  jel den 2 tatli kasigi koyup eriyene kadar karistiralim
  13. Cilekleri karisima batirarak (Cileklerin parlak gorunmesi, bayatlamasi icin.) resimde goruldugu gibi susluyoruz…
    buzdolabinda 1 gun bekledikten sonra servise sunabilirsiniz. AFİYET OLSUN


Yorum Yapın

kalkun