Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Beze

 

 

 

 

Sevgili arkadasim 
Sevil  den tarifi aldim. Bezeyi yillardir hep yapmak istedim, denedim , her defasinda sonuc fiyasko oldu.Mutlaka bir puf noktasi vardir diye dusundum,varmista:))arkadasim puf noktasini verdi.

Denedim sonuc mukemmel oldu ,sizlerde tarifi aynen uygularsaniz goreceksiniz bezeniz fissssssss diye sonmeyecek:))

 

malzemeler:

  • 3 yumurta beyazi
  • 3cay bardagi toz seker
  • bir fiske tuz

yapilisi;

  1. Üc yumurta beyazini 3 cay bardak,toz sekeri bir fiske tuzu,celik bir tencerye koyalim.
  2. Az harli ocagin uzerinde mikserle ilk once az devirde sonra hizli devirde 10 dakika cirpalim.
  3. Yagli kagit veya aleminyum folya serilmis tepsiye krema siringasi ile daireler seklinde sıkalim.
  4. Soguk firina koyalim daha sonra firini 100 derece isiya ayarlayalim…Yaklasik 15-20 dakika firinda birakalim.
  5. Firinin kapagi soguyana kadar hic acmayalim.(soguk firina konup soguk firndan cikarilacak)
    pasta siringasi ile daha estetik oluyor benim pasta siringasi ucu cok kucuk oldug icin kullanmadim.
  6. kucuk bir posetin icine koyup sıktım ,genede sekil fena olmadi:)))
    beze icin buyuk siringa alacagim:)


Yorum Yapın

toynak