Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

 

 

SUPRİZZZZ!!!!
Bilgisayarimda ugrasirken birde baktimki kizim bir tabakla yanima geldi…  Hissetmistim, burnuma guzel kokular geliyordu:)
incirli kek yapmis Bendeki mutlulugu gormeliydiniz  bir tanecik kizim yaparda mutlu olmazmiyim hic:) )…..

Tabiki yaninda cayimda geldi afiyetle yedim…. ama inannamadigim, benim yaptigim bu kadar guzel olmazdi, cok harika olmus gercekten ….  Yanindaki pudingleride ben yaptim cilekli pudig onun tarifini yazmama gerek varmi bilmiyorum cunki hepinizin bildigi bir tarif:)

 

malzemeler:

  • 6 orta boy yumurta
  • 12 yemek kasigi toz seker
  • 2,5 su bardagi un
  • 1 subardagi blandirda cekilmis kuru incir
  • 1 su bardagi findik kirigi(cevizde olabilir)
  • 1 su bardagi sut
  • 1 su bardagi zeytinyagi
  • 1 kabatma tozu
  • 1 vanilya

 

Yapilisi:

  1. Yumurtayi  sekerle 10 dakika kadar mikserle cirpiyoruz.
  2. Diger taraftaki butu malzemeleri cirptigimiz yumurtalarin icine ilave ediyoruz.
  3. Bir spatul yardimiyla yavas yavas karistiriyoruz
  4. Yagli kagit  serilmis firin tepsisine karisimi dokuyoruz 200 dereceli onceden isitilmis firinda  15- 20 dakika pisiriyoruz,
  5. Soguduktan sonra kesip servis yapiyoruz arzuya gore uzerine pudra sekeri vaya hindistan cevizi serpistirebilirsiniz.AFİYET OLSUN

 

kuruyemisli tatli ekmek

 

 

İkindi cayi hazirligina mutfaga girdim.Cilek soslu muffin ve mayali ispanak boregi yaptim. Kardesimi caya davet ettim.Bos gelmemis oda kuru yemisli tatli ekmek yapmis ailecek hos sohbetle guzel bir ikindi kahvaltisi yaptik….

Benim yaptigim cesitleride ilerleyen zamanlarda sizlere sunacagim.. ilk once kardesiminguzel tarifini denemenizi oneriyorum inannin cok degisik ve bir okadarda leziz…..CANİM KARDESİM ELLERİNE SAGLİK COK NEFİSTİ:)

malzemeler:

  • 250grm margarin
  • 1 su bardagi sut
  • 1 su bardagi seker
  • 2 yumurta
  • bir kibrit kutusu buyuklugunde yas maya (kurumayada olabilir)
  • aldigi kadar un
  • bircay kasigi tuz
  • 1 cay fincani pudra sekeri

ic malzeme:

  • 1cay fincani  kiriklanmis findik
  • 1 cay fincani ceviz
  • 1cayfincani kadar kuru kayasa (ince dogranmis)
  • 1cay fincani kadar kuru incir(ince dogranmis)
  • 1 cay fincani kuru cekirdeksiz uzum

yapilisi:

  1. Cukur bir kaba ilik sutu,bir yumurtayi,sekeri,margarini,tuzu hepsini koyup, birbirine ozlesene kadar karistiralim.
  2. Karisimin icine aldigi kadar unu koyarak kulak memesinden biraz daha yumusak bir hamur yapalim.
  3. İlik bir yede dinlenmeye birakalim yaklasik 1-2  saat sonra hamurumuzun kabarmasi gerekir.
  4. Kabaran hamurumuzu tezgahimiza serelim 1 santim kalinliginda yuvarlak daire acalim.
  5. Diger taraftan ic malzemeleri kucuk parcalar sekilde kiyalim, icine 1-2 kasikda pudra sekeri koyup karistiralim.
  6. Hamurumuzun uzerine esit miktarda dagitalim , rulo seklinde sarip ay seklinde firin tepsisine koyalim.1 yumurta sarisini uzerine surelim.
  7. Daha iyi kabarmasi icin,bir muddet daha bekletelim.200 derceli onceden isitilmis firinda 20- 25 dakika pisirelim.
  8. Firindan cikarp uzerine pudra sekeri serpistirelim,dilimleyerek servise sunalim.

AFİYET OLSUN..

Related Posts with Thumbnails
Pages: Prev 1 2 3 ... 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 Next