Cikolata soslu karemelli etimek tatlisi 

Malzemeler  

Muhallebi icin;

• 1litresut
• yarım su bardagi seker
• 1 yumurta sarisi
• 3 yemek kasigi un (tepeleme)
• 2 yemek kasigi nisasta (tepeleme)
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kasigi tereyagi

Serbet icin ;

•  1,5 su bardagi seker
•  2 su bardagi su

uzeri icin;

• 1 paket krema
• 160gr bitter cikolata

Taban icin;

• 1 paket tuzsuz etimek

Yapilisi;

1. Etimekleri dikdortgen borcam tepsiye dizeleyin.
2. Kisik ateste sekeri karistirarak eritin.Karemel rengini alinca suyu ilave edin.
3. Biraz kaynatip tepsideki etimeklerin uzerine gezdirerek dokun.
4. Muhallebi malzemelerini tencereye koyup karistirarak pisirin.
5. Ocaktan indirdikten sonra tereyagi ve vanilya  koyup mikserle 5-10 dakika cirpin.
6. Muhallebiyi etimeklerin uzerine esit sekilde dagitarak dokun.
7. Buzdolabina koyup 1 saat bekletin.
8. Cikolata sos icin  kremayi bir kaba koyup isitin.Cikolatalari ilave edip eritin belli bir kivam alinca  muhallebinin uzerine dokun dilimleyerek mevsim meyveleriyle birlikte servis edin.

Not;buzdolabinda bir gun bekletirseniz daha guzel oluyor.

Afiyet olsun.Yuzunuzde gulumseme hic eksik olmasin. Sofralariniz bereketle dolsun.

Karamelli Muhallebi

Malzemeler;

•  1 litre sut
• 3 yemek kasigi nisasta
• 1 yemek kasigi un
• 1 adet yumurta
• 1 su bardagi toz seker
• 1 yemek kasigi tereyagi

Yapilisi;

1. Cukur bir kaba yumurta,seker,nisasta,un ,sutu ilave edip karistirin.
2. Sekeri kuru bir tavaya koyup orta ateste  karistirarak eritin.Tereyagi ilave edip kremalize renk alinca ocaktan alin ve 3 yemek kasigi su ilave edip eriyinceye kadar karistirin.
3. Sutlu karisima ilave edip,  karistirarak pisirin.Muhallebiyi kaselere bosaltin. Buzdolabinda sogutup servis edin.

Afiyet olsun.

Yalanci Tavuk Göğsü

Malzemeler;

• 1 litre sut
• 1 su bardagi un
• 1,5 su bardagi toz seker
• 3 yemek kasigi tereyagi
• vanilya

ayrica kullanilacak malzemeler;

• 1 poset kremsanti
• 1 su bardagi Hindistan cevizi
• uzeri icin yesil fistik

Yapilisi;

1. Muhallebi malzemesini karistirarak pisirin.
2. İyice soguduktan sonra 1 poset kremsanti ilave edip mikserle yuksek devirde 10-15 dakika cirpin.
3. Dikdortgen borcama 1 su bardagi Hindistan cevizi serpin.
4. Borcam tepsiye muhallebiyi yayarak dokun.Uzerini yesil fistikla susleyip buzdolabinda iyice sogutun.
5. Parca seklinde keserek mevsim meyveleriyle servis yapin.

Afiyet olsun.