Damla cikolatali revani

Malzemeler;

• 3 yumurta
• 1 su bardagi seker
• 1 su bardagi yogurt
• 1 cay bardagi damla cikolata
•  yarim su bardagi irmik
• yarim su bardagi un
• 1 limon kabugu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• bir fiske tuz

serbet icin ;

• 2 su badagi seker
• 3 su bardagi su
• yarim limon
• 1 paket vanilya

Yapilisi; 

1. Seker ve suyu bir tencereye koyup bir tasim kaynatin yarim limonu  icine atin bir tasim daha kaynatip vanilyayi koyup karistirin ,sogumaya birakin.
2. Yumurta ve seker mixerle krema kivami alana kadar cirpin.
3.  Diger kalan tum malzemeyi ekleyip karistirin.
4.  Dikdorgen borcam  tepsiyi yaglayip, karisim icine dokun.
5.  175 Cº  isitilmis firinda 30 dak pisirin.
6.  Soguyunca kare seklinde kesip, ilik serbet dokun
7.  Serbeti cekince uzerine cekilmis fistik ve hindistan cevizi serpistirip, servis yapin

           Afiyet olsun İftar sofralariniz bereketle dolsun

Yalanci Tavuk Göğsü

Malzemeler;

• 1 litre sut
• 1 su bardagi un
• 1,5 su bardagi toz seker
• 3 yemek kasigi tereyagi
• vanilya

ayrica kullanilacak malzemeler;

• 1 poset kremsanti
• 1 su bardagi Hindistan cevizi
• uzeri icin yesil fistik

Yapilisi;

1. Muhallebi malzemesini karistirarak pisirin.
2. İyice soguduktan sonra 1 poset kremsanti ilave edip mikserle yuksek devirde 10-15 dakika cirpin.
3. Dikdortgen borcama 1 su bardagi Hindistan cevizi serpin.
4. Borcam tepsiye muhallebiyi yayarak dokun.Uzerini yesil fistikla susleyip buzdolabinda iyice sogutun.
5. Parca seklinde keserek mevsim meyveleriyle servis yapin.

Afiyet olsun.

Bademli Güllaç

Gulac,Ramazan ayinda akla gelen ilk sutlu tatlilardan birisidir.Bademlisini denemedinizse mutlaka denemelisiniz diyorum..nefissssssss

Malzemeler;

•  6 adet gullac
• 1 litre sut
• 1,5 su bardagi seker
• 1 paket vanilya
• 1 kahve fincani gul suyu
• 2 su bardagi iri cekilmis file badem

uzeri icin;

• yesil fistik
• kiraz veya visne sekerlemesi

Yapilisi;

1. Sutu biraz isitip seker vanilya,gulsuyu  ilave edip karistirin.
2. Borcam tepsiye bir kat gullac yapragi yerlestirip1-1,5 kepce sut dokun ayni islemi diger gullac yufkalarinada uygulayin.
3. Ucuncu yufkadan sonra iri kiyilmis bademi serpistirin.
4. Uzerine ayni sekilde kalan  gullac yufkalarini yerlestirin.Artan sutu en ustune dokup uzerini kapatip buzdolabinde  bir kac saat bekletin.
5. Sutunu cektikten sonra uzerini yesil fistik badem ve kiraz sekerlemeleri ile susleyin.

Afiyet olsun.