Kivili puding

Malzemeler;

• 2,5 su bardagi sut (500ml)
• 1 poset vanilyali puding

jole icin;

• 1 poset Dr.Oetker bitkisel kivi-yesil elma jel
• 2 su bardagi su (400ml)
• 5-6 tane sert kivi

Yapilisi;

1. Sutle puding pisirilir ve kuplara birer kepce paylastirilir.(alti orta boy kup yeterli oluyor)Sogumaya birakilir.
2. Diger yandan 2 su (400ml) bardagi kaynamis suyu bir karistirma kabina koyun uzerine posetin tamamini bosaltin ve bir kasik yardimi ile eriyinceye kadar karistirin.
3. Biraz iliyinca ,kabuklari soyulmus ve buyuk parcalar seklinde kesilmis kivileri bu karisima ekleyip karistirin.
4. Puding uzerine esit miktarda kuplara dokun.
5. Buzdolabinda sogutuktan sonra uzerlerini cikolata parcalari ve file bademle renklendirip afiyetle yiyebilirsiniz. AFİYET OLSUN.

 
sevgili arkadasim mutfaktayimm-ozlem ’in kivili kup tarifini denemenizi oneriyorum

sunum olarak lezzet olarak  nefis bir lezzet.

Ozlem’cigim tarif icin cok tesekkur ederim. 

 

 

KİVİLİ KUP

Malzemeler;

• 4 su bardagi sut
• 3 corba kasigi misir nisastasi
• 1 corba kasigi pirinc unu
• 7 corba kasigi toz seker
• 1 paket sekerli vanilin

 

Üzeri İcin;

• 5 adet olgun kivi
• 1 Cay bardagi toz seker
• 2 corba kasigi misir nisastasi

Yapilisi;

1. Muhallebi malzemelerinin hepsini karıstirip tencerede kokusu cikana kadar pisirin kup bardaklari veya cam kaselerin yarisina  kadar koyup sogumaya birakin.
2. Soymus oldugunuz  kivileri rondodan gecirip sos malzemelelerinin hepsiyle karistir
3. Surekli karistirarak pisir
4. Muhallebinin  üzerine dokup soguk servise sunabilirsiniz.

 

Afiyet Bal Şeker Olsun…

 

 

 

Tarif;   Her zaman yaptigim elma tatlisindan yola cikarak cesitli baharatlar ilave ederek  uyguladim.

Nefis bir lezzet ortaya cikti.. Denemenizi oneriyorum.

Malzemeler;

• 500 gr seker
• 4 adet olgun armut
• 1 adet cubuk tarcin
• 3-5 adet karanfil
• 1 limon kabugu rendesi
• 1cay kasigi anason
• 1 paket vanilya
• 1caykasigi zencefil
• 1cay kasigi kisnis

 

İcmalzemeler:

• 1 su bardagi ceviz
• 1 cay kasigi tarcin
• 1 yemek kasigi pudra sekeri

 

Krema malzemeleri:

• 1poset D.Qetker sakizli muhallebi
• 2,5 su bardagi sut

 

cikolata sos (pinar sutun hazir cikolata sosu)

 

Yapilisi;

1. Armutlarin kabuklari soyulup saplari kopartilmadan ortalari dolma soyacagiyla cirkartilir.
2. Armutlarin hepsinin sigacagi bir tencereye armutlar haric tum malzemeler konur
3.  2-3 su bardagi su ilave edip baharatlarin kokusu cikana kadar kaynatilir.
4. Armutlar duzgun bir sekilde tencereye yerlestirilip tencerenin kapagi kapatilir yaklasik5-10 dakika  yumusayincaya kadar pisirilir.
5. Bu arada Puding sutle pisirilip sogutulur.
6. Suzulmesi icin armutlar tencereden cikartilir.
7. Ceviz, pudra sekeri,tarcin hepsi blenderdan gecirilir
8. Armutlarin icine doldurulup servis tabagina alinir.
9. Uzerine Sakizli muhallebi dokulup cikolata sos gezdirilir.

Not: Puding yerine dondurmaylada  servis yapa bilirsiniz.

 

.