Şeker Hamuru #YE etkinligine sevgili arkadasim Ayse Yaman
ev sahipligi yapiyor
etkinlik muhtemel pasta soleni olacak,heyecanla bekliyorum:))
Etkinlige seker hamurlu ananasli pastami gonderiyorum.
o kadar ustalarin yaninda benim pastamin sonuk kalacagini biliyorum 
:)ama olsun karinca kararinca benim icin destek olmak onemli.
Canim yaman’im sana kolay gelsin diyor sevgilerimi gonderiyorum.
seker hamurunu Ayse Yaman
‘nin Marshmallowlu Şeker Hamuru hazirladigi tarifi uyguladim tarif icin linki tiklamaniz yeterli.
Malzemeler;
• Kakaolu hazir pasta tabani
İc malzemeler;
• Konserve ananas (5-6 dilim)
• 2 su bardagi sut
• 3 yemek kasigi seker
• 1yemek kasigi un
• 1 yemek kasigi nisasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket dr.Qetker hazir dondurma tozu (Antep fistikli)
• 1 cay bardagi sut(kucuk cay bardagi)
Uzeri icin ;
• Seker hamuru.
Yapilisi;
1. Cukur bir tencereye iki bardak sut,un,nisasta,seker,vanilya koyup karistirarak orta ateste pisirip sogumaya birakalim.
2. Diger yandan bir paket hazir dondurma tozuna bir cay bardagi sut ilave edip miksirla 5-6 dakika cirpiyoruz.
3. Diger karisima ilave edip birlikte karistiralim.Krema hazirdir:)
4. Pasta tabanlarini iki parcaya ayirip ananaslarin suyu ile islatiyoruz.
5. Kremanin hepsini uzerine surup ananslari yerlestiriyoruz.( yanliz ananslarin suyunu havlu peceteyle iyice alalim yoksa kremayi sulandirir.)
6. Diger parcayi uzerine yerlestirelim.
7.Seker hamurunu oklava yardimiyla acip pastanin uzerine duzgun sekilde serip eteklerinden fazlaliklari kesip cikartiyoruz.Uzerini zevkimize gore degisik sekillerde figurler yapiyor ve susluyoruz.
AFİYET OLSUN.
.
Sevgili arkadasim SEVİL”EN GUZEL PASTA YARİSMASİ” na davet etti.Nazik davetine cok tesekkur ederim.
canim sana kolay gelsin diyor sevgilerimi gonderiyorum.
Benim biricik dunyalar tatlisi torunum Ayce’min bu yil dogum gunu okulda,ananesi gilde ve bende olmak uzere uc kez kutlandi:))
Yaz tatilinde bize geldiler eee babannesi soz verdi, sana barbili pasta yapacagim diyeee yapmasam olurmu:) babannesinin bir tanesine ne yapsam azdir .
Barbili pastayi yapmaya calistim , suslemesi benim cok bilmis torunum’un yonlerdirmesiyle oldu.
Bana kalsa daha sade bir sey olacakti tamamen Ayce’min zevki 
)
Pasta bittiginde yuzundeki mutlulugu gormenizi isterdim,
Canim benimmm:) kutlama yapilacaginda pastanin kesilmesini istemedi ,
Bir dahaki dogum gununde daha guzelini yapacagima soz verdim, kesti.
Afiyet’le yedi:))
İyiki Dogdun Benim Dunyalar Tatlisi Prensesim iyi ki varsin .
Allahim sevdiklerinle birlikte , cok guzel gunler yasamak nasip etsin.
Niceee dogum gunlerine.
SENİ COK SEVİYORUM COOOOOK OPUYORUM BİR TANEM…
Malzemeler;
• 1 Hazir pasta tabani
• 2 paket krem santi
• 1 paket hazir pasta kremasi (kakaolu)
• 1 cay bardagi damla cikolata
• 2 adet muz ,1 su bardagi visne (cekirdekleri ayiklanmis)
• 1 beze buyuklugunde seker hamuru
• 1 su bardagi meyve suyu ( visne)
• 1 barbi bebek
Yapilisi:
- Hazir pasta tabani ikiye ayirip visneli meyve suyu ile islatilir.
- 1 paket hazir pasta kremasi’nin bir kismini uzerine esit miktarda surup,meyveler siralanip cikolata parcalarini serpilir.
- Sonra kekin diger yarisini kapatip,cukur bir kapta yaklasik 2-3 saat buzdolabinda bekletilir.(kabin seklini almasi yani etek sekline benzemesi icin)
- Sonra servis tabagina pasta altligi koyup ters cevirilir.
Kalan pasta kremasi uzerine surulur.
- Seker hamuru merdaneyle yuvarlak bir sekilde acilip (1mm) ve pastanin 4/3 unu seker hamurla kaplanir.
- Barbi bebegin bacaklari cikartilip tam ortaya gelecek sekilde yerlestirilir. Barbiye bistuer giydirmeyi unutmayalim:))
- Kremsanti’yi kutusunun uzerinde yazan tarife gore hazirlanir,kullanilacak renklere gore fincanlara koyup,kurdan yardimiyla renk,renk seker boyalari koyup, karistirilir.
- Pasta siringasina koyup etekleri suslenir.
- buzdolabinda 1-2 saat bekledikten sonra kesilmeye hazirdir.
Bebekli pasta tamamen marifetli gelinime aittir.
Ellerine saglik cokkk nefis olmuss zaten ne yapsa hepside nefis olur.
Hani laf aramizda gelin kaynana topragindan yaratilirmis derleryaaaaa:))) canim munom benim cok opuyor sevgilerimi gonderiyorum…
.
Sevgili ”
AYSEYAMAN” marshmallow dan seker hamuru nasil yapilir ayrintili olarak tarifini yazmis tamamen tarife uyarak seker hamurunu hazirladim.
İlk deneme calismalarimi biraz acemice oldu ilerleyen zamanlarda daha iyi calismalar olucak insallah .
Hamuru elime aldim ben hamura baktim hamur bana bakti:))) biseyler yapiyorum begenmeyip tekrar hamur haline getiriyorum:)) laf aramizda hamuru yogurmaktan iki gun kollarim tutuldu:)))) Gece yatagimda bile seker hamuruna nasil bir sekil verecegimi dusundum:))) yetenek meselesi olduguna daha cok inandim.
Neyseki ilk deneme pastam fena olmadi arkadaslarim begendiler ,sonra bir hevesle tekrar yaptim. Yaptikca daha da heveslendim.
Pastayi yapip es dost ziyaretlerine goturdum.Pastanin keki pandispanya keki krema olarakta krem santi ve koyu kivamda pisirdigim pudig karisimindan olusuyor tabiî ki arasina meyveler, damla cikolata,kakao,koydum,dis kaplama bildiginiz gibi seker hamurundan olusuyor. Seker hamurunun lezzetide guzel ama benim tercihim kremali pasta olarak kalacak:)))
Marshmallow sekerini ”COKSEKERCİ”den temin ettim,bulmusken 1 kg aldim.
Maalesef beyaz marsmalow sekeri bulamadim.Sari beyazli boyle oluncada hamurum sari oldu
Herhalde uzun sure yapmam , simdilik bu kadar calisma yeter herkes seker hamurlu pastaya doydu:)))
Susleme ciceklerini pastayi yapmadan once yaptim ,daha sonra yaptigim pastalarda kullandim,balla yapistirdim:))
Marshmallow sekerleri ve hazirladigim seker hamuru
AYSEYAMAN
Arkadasimin bloguna giderseniz marshmallow sekerinden nasil seker hamuru yapilir teferruatli anlatimini okuyabilirsiniz .
Ayrica canim AYSEYAMAN
sana cok tesekkur ederim.Bizlere verdigin guzel bilgiler icin.Senden cok seyler ogreniyorum.ogrenmeye devam edecegim canim.
verdigin bilgiler sayesinde daha guzel pasta calismalarim olacak.
Kucak dolusu sevgilerimi gonderiyorum..
Yazilar RSS
