Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Salata-Mezeler-Ordövr Kategorisi için Arşiv

italyan salata

 

 

 

 

 

 

 

malzemeler:

 

  • 1 su bardagi bezelye
  • 3orta boy patates
  • 2 havuc
  • 4 adet sosis
  • 8 dilim salam
  • 7-8 adet kornison tursu
  • 250g kasar peyniri
  • 1 kovanoz mayonez
  •  

 

Yapilisi:

 

  1. Patetesleri soyup kup seklinde dograyalim.
  2. Havuclarida dis yuzeyini kaziyip kibrit copunden biraz kalin dograyalim.
  3. Pateteslerle birlikte bir cay bardagi su koyup 10-15 dakika haslayip,suyunu suzelim.
  4. Salam,sosis,kornison tursusu,kasar peyniri kibrit copunden biraz daha kalin dilimleyelim.
  5. Butun malzemelerin hepsini harmanlayarak karistip mayonezi ilave edip tekrar karistiralim.
  6. Servise sunalim.AFİYET OLSUN.

karisik salata

 

 

 

Malzemeler:

  • 1 kutu meksika  fasulyesi(300g) konserve
  • 300 g soya filizi
  • 3 adet kozlenmis kabuklari soyulmus kirmizi biber
  • 1 cay fincani misir ( konserve)
  • Yarim demet maydonoz( ayiklanmis)
  • 3 adet yumurta(kaynamis)
  • 2 yemek kasigi elma sirkesi
  • 3 yemek kasigi zeytinyagi
  • Yeterince tuz

 

Yapilisi:

 

  1. Fasulye ,misir,soya filizi,kirmizi biber, maydonoz , hepsini harmanlayarak karistiralim.
  2. Yumurtalari halka halka kesip susleyelim.
  3. Elma sirkesi ve zeytinyagi gezdirip servise sunalim.(arzuya gore pul biberde koya bilirsiniz.)

kereviz salatası

 

 

Malzemeler:

 

  • 2 orta boy kereviz
  • 1 cay fincani mayonez
  • 1 cay fincani iri dovulmus ceviz
  • 1 cay fincani yogurt
  • 1/2 limon(suyu)
  • 2 dis sarimsak
  • Yeterince tuz
  • Susulemek icin bir iki dal maydonoz ve kiriklanmamis ceviz

Yapilisi:

 

  1. Kerevizlerin kabuklarini soyup rendeleyelim.
  2. Renginin bozulmamasi icin limon suyu dokup  karistiralim.
  3. Kerevizleri bol su ile yikayip sikalim
  4. Yogurt ,mayonez ,ceviz ,sarimsak ve yeterince tuz koyup karistiralim.
  5. Servis tabagina alip uzerini maydonoz ve cevizle susleyelim.AFİYET OLSUN. 
Related Posts with Thumbnails