Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Pilavlar ve Makarnalar Kategorisi için Arşiv

Keşkek

 

 

 

Malzemeler:

  • 2 su bardagi keskeklik bugday(asurelik yarma)
  • 4 yemek kasigi tereyagi
  • Kirmizi toz biber
  • Tuz
  • karabiber

Yapilisi:

  1. Akasamdan islattigimiz yarmalik bugdayi genis tencerenin icinde kaynatalim.
  2. İyice kaynadiktan sonra ,yarmalar acilip koyu bir kivam alinca ocaktan indirip, tereyagi tuz koyup  blendirla  ezelim.
  3. Tereyagini kizartip kirmizi toz biberide katip. Yagi keskegin uzerine gezdirerek dokelim
    Et yemeginin yaninda servise hazirdir. Afiyet olsun

 

 

 

Porselen Demlik Çay Saati YE#34 BULGUR ETKİNLİĞİ
http://deryadanlezzetler.com/
arkadaşımızda düzenlenmis nazik daveti icin tesekkur ederim.

Etkinlige  tarifimi gonderiyorum, kolay gelsin diyor sevgilerimi gonderiyorum.

 

malzemeler;

  • 2 su bardagi esmer bulgur
  • 1-2 adet yesil biber
  • 3 orta boy domates
  • 4 su bardagi tavuk suyu
  • Haslanmis tavuk gogsu
  • 1 cay bardagi zeytin  yagi
  • 1 tatli kasik Karabiber
  • Yeterince tuz

Yapilisi:

  1. Domatesleleri rendeleyelim,
  2. Biberleri kucuk kucuk dograyip siviyag,tavuk suyu,salca, hepsini tencerede kaynatalim.
  3. Haslanmis tavuk gogsunu kucuk parcalara ayirip kaynamakta olan tencereye koyalim
  4. bulguru ve  karabiberide ilave edip   kaynamaya birakalim.
  5. kisik ateste suyunu cekene kadar pisirelim.
  6. Ocagi kapattiktan sonra bir muddet pilavin acilmasini bekleyelim.

Not :esmer bulgur normal bulgurdan daha gec aciliyor bunu dikkate alalim.

Related Posts with Thumbnails
Pages: Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Next