Pasta dondurma

Malzemeler

• Fistikli,cevizli,cilekli.vanilyali 4 cesit( Dr. Oetker ) dondurma tozu
• 1 litre sut
• uzeri icin yesl fistik

Yapilisi;

1. Dondurma tozunun uzerindeki tarife gore 1 su bardagi sut ekleyip mikserle cirpin
2. Her bir dondurma tozunu ayri kaplarda bir su bardagi sut koyarak mikser le cirpin.
3. Kelepceli kalibin icini strec flimle kaplayin.
4. Tepsinin tam ortasina dondurma karisimindan sirayla 2 kepce dokun en uste yesil fistik serpistirip dipfirize koyun bir gun bekletip kelepceden cikartip keserek meyve, cikolata sos vs ile servis yapin.

” YALANCI YEMEKLER” etkinligine Sevgili arkadasim BirdilimtutamSerap ev sahipligi yapiyor… Uyduruk tarif olarak ne yapabilirim diye dusunurken ,aklima yazdan kalma dondurma tozlari geldi. Bir dahaki yaza kalmayacagi icin,degerlendirmek istedim ve sonucta uyduruk “Pasta Dondurma” ortaya cikti Sunum,goruntu ve lezzet olarak superr..:) tarfimi etkinlikle paylasiyorum.

Kayisili kedidili pastasi

 Malzemeler

• 1 poset kedi dili biskuvi
• 1 poset Dr Oetker dan CremeYogo (kayisili)
• 2,5 cay bardagi soguk sut
• 2,5 cay bardagi yogurt
• 1 su bardagi kuru kayisi

Yapilisi;

1. Cirpma kabina 250 ml(2,5cay bardagi) soguk sut koyup uzerine Dr.Oetker in Creme Yogo posetini bosaltin mikser ile yaklasik 3 dakika kadar cirpin.
2. Uzerine 250ml (2.5 cay bardagi) yogurt ilave edip dusuk devirde homojen bir karisim oluncaya kadar 15-20 saniye kadar karistirin.Cirpma suresini uzatmayin.
3. Hazirlana karisimin icine ince ince kiyilmis kuru kayisi ilave edip karistirin.
4. Kedi dili biskuvileri dikdortgen kek kalibin icine  srtrec folya serip  bir sira dizin uzerine hazirlanan Creme yogo dokup duzleyin tekrar kedi dili biskuvileri sekerli sute bulayip uzerine dizin.
5. Buzolabinda yaklasik 3-4 saat bekletip uzerini arzuya  gore mevsim meyvalari  veya cikolata sos,yesil fistik, hindistan ceviz rendesi vs ile susleyin.
   Sonra kesip servise sunabilirsiniz.Afiyet olsun.

 Kara orman pastasi 

Malzemeler

•  4 yumurta
• 1 su bardagi seker
• 1 kahve fincani siviyag (Turk kahvesi fincani)
• 2 su bardagindan iki parmak eksik un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon kabugu rendesi

Krema malzemeleri;

• 3 su bardagi sut
• 4 corba kasigi un
• 4 corba kasigi seker
• 1 Paket krema(kucuk paket)
• 2 corba kasigi kakao
• 160 gr bitter cikolata

Pastanin arasina koymak isin

•  1 kahve fincani damla cikolata
• 1 su bardagi  visne (dondurulmus visnede olur)

Yapilisi;

1. Oda isisindaki yumurtalari sekerle birlikte   mixserle 15 dakika cirpin.
2. Daha sonra siviyagi,un,kabartma tozu,vanilya, ve limon kabugu rendesini ilave edip dusuk hizda karistirin.
3. Yaglanmis unlanmis kelepceli yuvarlak pasta kalibina dokun 180Cº  pişirin.(Pisip pismedigini her zamanki gibi kurdan testiyle ogrenebilirsiniz).
4. Pistikten sonra,Keki kalibindan cikartip  soguttuktan sonra yaridan kesin.Meyve suyu veya sutle keki islatin.
5. Kremasi icin tencereye sutu, sekeri ve unu koyup,agir ateste surekli karistirarak  pisirin.Kremayi atesten alip iyice sogutun. İcine krema, kakao ilave edip 2-3 dk cirpin.
6. Pastanin orta kismina kremanin bir kismini  surun.Visne tanelerini uzerine doseyin. Damla cikolata serpistirip diger parcayi uzerine kapatin.
7.  Cikolatayi benmari usulu eritip, Kalan cikolatali kremaya ekleyip  karistirin ve pastanin uzerine duzgun bir sekilde sivayarak kaplayin.

Pastanin uzerini  Dr.Oetker kaplama cikolatasini eritip yayarak kapladim .Visne , cikolata drajeleriyle susledim.