”Yaman etkinliklerine ”  Arkadasimiz  ’’Hulya’’  ev sahipligi yapiyor.Hulyacim sana  kolay gelsin diyor tarifimle birlikte sevgilerimi gonderiyorum.

Malzemeler;

Hamur malzemeleri;

• 1/2 su bardagi kakao
• 2 yumurta (birinin aki ic malzemesine)
• 250 gr margarin
• 1 subardagi pudra sekeri
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• aldigi kadar un

ic malzemeler;

• 2 su bardagi hindistan cevizi
• 1 su bardagi pudra sekeri
• 1 yumurtanin aki (hamur malzemesinden alinacak

Yapilisi;

1. Un disinda tum hamur malzemesini karistiriyoruz.
2. Unu azar azar ekleyerek yumusak bir hamur elde ediyoruz.
3. Ayri bir kapta hindistan cevizi,yumurta aki ve sekeri karistiriyoruz
4. Hamurdan kucuk parcalar kopartarak yuvarliyoruz
5. Mumkun oldugunca ince aciyoruz
6. İc malzemeden koyup hamuru kapatiyoruz
7. Kapali tarafi alta gelecek sekilde yagli kagit serili tepsiye diziyoruz.
8. Yuvarlak formu korumaya dikkat ediyoruz.
9. 180c kurabiyeleri pisiriyoruz-yaklasik 15 dakika
10. Soguyan kurabiyelerin uzerlerini cikolata ile susluyoruz.

Afiyet bal seker olsun.

Kurabiyeler daha once yayinladigim  ”Super Supriz kurabiyelerime” benziyor.

Malzemeler farkli.

Hamuru yogurup ikiye ayirdim .

Ayirdigim bir parcaya kakoyu ekleyip tekrar yogurdum . Bir kisim kurabiye kakaolu diger kisim kurabiye vaniyali oldu )susleme’sinde birazcik farklilik  yaptim.

Tarifi arkadasim ’ ASİYE ” de gorup denedim nefis oldu .

Asiyecigim tarif icin tesekkur ederim canim.

.

 Tarifi; DEVLETSAH’tan aldim ama bir cok yerinde degisik yaparak uyguladim.Sonucta nefis bir kek ortaya cikti.Tarif icin tesekkurler DEVLETSAH…

Devletsah tarifi bal kabakli top kek olarak yapmis.Kabak miktarini birazcik azaltip,kakao ve bitter cikolata ilave ettim.Uzerinede cikolatali sos hazirlayip doktum.

Malzemeler;

• 3 adet yumurta
• 2,5 -3 u bardagi un
• 2 su bardagi seker
• 1/2 subardagi zeytin yagi
• 3 su bardagi endelenmis bal kabak
• 2 yemek kasigi kakako
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet karanfil (toz haline getirilmis)
• 1 tatli kasigi tarcin
• 1 cay kasigi zencefil
• 1 cay kasigi tuz
• 1 cay kasigi yeni bahar
• 120 gr bitter cikolata

sos icin;

• 80 gram bitter cikolata
• 1 cay bardagi krema 

yapilisi;

1. Seker haric butun kuru malzemeler karistirilip bir defa elenir
2. Seker ve yumurta kopurene kadar cirpilir
3. Zeytin yagi eklenir.
4. Kuru karisim yavas yavas ilave edilip karistirilir.
5. Rendelenmis bal kabagi parcalanmis cikolata eklenir.
6. Yaglanmis borcam tepsiye dokulür
7. Onceden 180 c isitilmis firinda yaklasik 25- 30 dakika pisirilir
8. Biraz iliyinca sos uzerine dokulur. 

sos; benmari ile cikolata eritilip krema ilav edilip karistirilir.

Şeker Hamuru #YE etkinligine sevgili arkadasim Ayse Yaman
ev sahipligi yapiyor
etkinlik muhtemel pasta soleni olacak,heyecanla bekliyorum:))

Etkinlige seker hamurlu ananasli pastami gonderiyorum.
o kadar ustalarin yaninda benim pastamin sonuk kalacagini biliyorum :)ama olsun karinca kararinca benim icin destek olmak onemli.
Canim yaman’im sana kolay gelsin diyor sevgilerimi gonderiyorum.

seker hamurunu Ayse Yaman
 ‘nin Marshmallowlu Şeker Hamuru hazirladigi tarifi uyguladim tarif icin linki tiklamaniz yeterli.

Malzemeler;
• Kakaolu hazir pasta tabani

İc malzemeler;

• Konserve ananas (5-6 dilim)
• 2 su bardagi sut
• 3 yemek kasigi seker
• 1yemek kasigi un
• 1 yemek kasigi nisasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket dr.Qetker hazir dondurma tozu (Antep fistikli)
• 1 cay bardagi sut(kucuk cay bardagi)

Uzeri icin ;

• Seker hamuru.

Yapilisi;

1. Cukur bir tencereye iki bardak sut,un,nisasta,seker,vanilya koyup karistirarak orta ateste pisirip sogumaya birakalim.
2. Diger yandan bir paket hazir dondurma tozuna bir cay bardagi sut ilave edip miksirla 5-6 dakika cirpiyoruz.
3. Diger karisima ilave edip birlikte karistiralim.Krema hazirdir:)
4. Pasta tabanlarini iki parcaya ayirip ananaslarin suyu ile islatiyoruz.
5. Kremanin hepsini uzerine surup ananslari yerlestiriyoruz.( yanliz ananslarin suyunu havlu peceteyle iyice alalim yoksa kremayi sulandirir.)
6. Diger parcayi uzerine yerlestirelim.

7.Seker hamurunu oklava yardimiyla acip pastanin uzerine duzgun sekilde serip eteklerinden fazlaliklari kesip cikartiyoruz.Uzerini zevkimize gore degisik sekillerde figurler yapiyor ve  susluyoruz.

AFİYET OLSUN.

.