Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

 

 

firinda makarna

 

firinda makarna1

Besamel soslu firin makarna

 

 

Makarna haslamak icin;

  • 1 paket makarna
  • 2 yemek kasigi sivi yag
  • kaynamis su
  • tuz.

 

ic icin ;

  • 1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
  • ince dilimlenmis sucuk,salam,sosis

 

uzeri icin;

  • 1 su bardagi rendelemis kasar peyniri

 

Besamel sos icin;

  • 2 su bardagi sut
  • 3 yemek kasigi tereyagi
  • 2 yemek kasigi (tepeleme) un
  • 2 yumurta
  • karabiber
  • tuz

 

 

Yapimi;

  1.  Tencerede suyu kaynatin. İcersine tuz 2 yemek kasigi sivi yag ve makarnayi koyup 10 dakika kadar haslayin.
  2. Hasladiginiz makarnayi suzup soguk sudan gecirin. Suzulmesi icin kenarda bekletin.
  3. Besamel sos hazirlamak icin,tereyagini tencereye koyun eritin. Unu ilave edin ve rengi donunceye kadar kavurun.Uzerine sutu ekleyip cirpma teli ile hizla karistirip, topaklanmayi onleyerek pisirin.Ocaktan indirip yumurtayi ilave edip karistirin.
  4. Genis bir kapta makarna ,besamel sos dilimlenmis salam, sosis,ve sucuk,kasar peyniri Karistirin. Dikdortgen borcama alin.Uzerine 1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri serpistirip, onceden isitilmis 200 derece firinda uzeri kizarincaya kadar pisirin.
  5. Firindan cikartip biraz soguyunca dilimleyerek servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.;-)

firinda makarna5

Related Posts with Thumbnails


“Beşamel Soslu Fırın Makarna” için 9 Yorum

  1. Nuray Ekin diyor ki:

    Beşamel sos neye girse lezzetli oluyor..Çokta severim ellerine sağlık Özgül’cüm sevgiler.

  2. seda diyor ki:

    ayy bende çok severim ve sıklıkla yaparım ellerinize sağlık..

  3. ERGÜL BAYKARAN diyor ki:

    canım arkadaşım ilk yorumumu sana yazayım özlemişim bu güzellikleri her zaman hem görsel hem lezzetini tahmin edebiliyorum zaten çokta severim ellerine sağlık canım

  4. nursevincelezzetler diyor ki:

    özgül hanımcığım çok severim. ellerinize sağlık.. Fırın makarnanın iç malzemelerim tam oğluma göre

  5. Hatice Yüksel diyor ki:

    Nefis ne güzel bir kare.. bayılırız.. bende yapayım.. elinize sağlık

  6. sevil pakkan diyor ki:

    Ellerinize sağlık,uzun zamandır yapmamıştım aklıma düşürdünüz 😛

  7. sedef durmuşlar diyor ki:

    Özgülüm her tarifin gibi bu da harika:)ellerine sağlık canım benımmm

  8. özay diyor ki:

    Canım ellerine sağlık.Çok severim.

  9. Yasemin diyor ki:

    Harika görünüyor. Ellerinize sağlık.

Yorum Yapın

yemek