Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Kuru meyveli kek

 

 

meyvelli kek

 

KURU MEYVELİ KEK

Malzemeler;

  •     4 adet yumurta ( oda sicakliginda )
  •     14 corba kasigi toz seker
  •     1 su bardagi sivi yag
  •     1 su bardagi yogurt
  •     1 cay kasigi limon suyu
  •     1 limon kabugu rendesi
  •     1 paket vanilya
  •     1 paket  kabartma tozu
  •     1 cay fincani meyve kurusu
  •     Bir fiske tuz
  •     3 su bardagi (silme ) un

 

meyvel kek yp asamasi

Yapilisi;

 

  1.  Yumurtaları, sekerle birlikte mikserle  koyu krema kivami olana kadar cirpin.
  2.   Sivi yagi azar azar ilave ederek karistirin.
  3.   Daha sonra yogurt , limon suyu, limon kabugu rendesi, vanilya ilave edip, karistirin.
  4.   Meyva kurularini yikayip kurulayin , kabartma tozuyla birlikte una ilave edip karistirin.
  5.   Daha sonra kek malzemesine azar azar ilave edip, yavas yayas kasikla karistirin.
  6.   Yaglanip unlanmis kek kalibina  dokun.
  7.   180 C° onceden isitilmis firinda uzeri kizarincaya  kadar  pisirin.Soguduktan sonra uzerine pudra sekeri serpistirip ,dilimleyerek servis yapin. Nefis kekimiz, cayinizin yaninda afiyetle yenmeye hazirdir. ;-)

(İcinin pisip pismedigini kekin ortasina kurdan batirarak anlayabilirsiniz.)

 

meyvelli kek4



Yorum Yapın

batik