Zeytin yağlı hanım göbeği tatlısı
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 2 kahfe fincani zeytinyagi (bilhassa)
- 2 kahfe fincani toz seker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kasigi yogurt
- 7 kahve fincani un
serbeticin:
- 7 kahve fincani seker
- 8 kahve fincan su
- 1-2 cay kasigi limonun suyu
(not:fincan olarak turk kahvesi fincani kullanilmistir)
Yapilisi:
- Malzemeleri karistirip, unu ilave edin. Kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz buyuklugunde, kopartip avucunuzun ortasinda yuvarlatin.İsaret parmagi ile ortasini cukurlastirip , tepsiye dizin (findik veya ceviz koyabilirsiniz)
- 250 C° sicak firinda uzeri kizarana kadar pisirilin.
- Serbet 7 kahve fincani seker 8 kahve fincani suyla kaynatin.İndirmeye yakin, icine 1-2 cay kasigi limon suyu ilave edip ocaktan indirin.
- firindan cikarilan tatlinin, uzerine ilik serbet gezdirerek dokun.
- Uzerini tepsiyle kapatip10_15 dakika bekletin . Arzuya gore kaymak ,veya dondurmayla birlikte servis edebilirsiniz.. Afiyet olsun..
Yillardir yaptigim nefis tatliyi daha once, yayina koymustum.Tekrar sizlerel paylasmak istedim. Tatli krizine girdiginizde hemen deneyin derim. Muthis bir lezzet..
20 Nisan 2012, 14:45 tarihinde.
özgülcüm ballı ballı nede güzel görünüyor ellerine sağlık canım arkadaşım
öyle güzl anlatmışsınki canımı çektirdin denemezmiyim ben bu nefis tatlıyı
20 Nisan 2012, 15:14 tarihinde.
Ablacım ellerine sağlık enfes görünüyor hayırlı cumalar öpüyorum.
20 Nisan 2012, 18:33 tarihinde.
Çok güzel görünüyor Özgülcüm zeytinyağlı olmasıda ayrı bir güzellik, eşime sürpriz yapayım.
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler..
21 Nisan 2012, 14:35 tarihinde.
hemen deneyeceğim cok nefis görünüyor 🙂 sevgiler.
21 Nisan 2012, 14:39 tarihinde.
BENCEDE HARİKA BİR TATLI ,ELİNE SAĞLIK ABLACIM ,NEFİS OLMUŞ.
23 Nisan 2012, 19:24 tarihinde.
uffffffffffffff bayıldım bu tatlıya ben.ellerin dert görmesin canım….harikasın…
08 Mayıs 2012, 14:13 tarihinde.
mantarı ne yıkamaya üşenirim ne de yıkamaya. İçi de bol peynir dolu. Ellerine sağlık:)
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Tesekkur ederim Tumaycim denemeni tavsiye ediyorum nefiss bir lezzet:)