Marina edilmis firinda Somon
Malzemeler;
- 800 gr somon
- 1/2 limon suyu
- 1/2 limonu kabugu rendesi
- 2 cay kasigi susam
- 2 cay kasigi hardal
- 1 tatli kasigi soya sosu
- 1 tutam feslegen
- 1 tutam sumak
- 1 avuc kıyılmıs maydanoz
- 1 adet sogan(ince dogranmis)
Yapilisi;
- Olculerini verdigim sosu hazirlayip, iki parcaya ayrilmis somonu marina edin. Buzdolabinda en az bir saat bekletin.
- Firin tepsiye yagli kagit serip somonu yerlestirin ve 250Cº kizdirilmis firinda 10-15 dakika pisirin.
- Firindan cikartip, ince kiyilmis maydonoz ve limon esliginde sunum yapin.Uzerine arzuya gore eksi erik sosu dokebilirsiniz. Afiyet olsun.
04 Aralık 2011, 23:22 tarihinde.
Susam fikri ne güzelmiş. Ellerine sağlık ablacım.
04 Aralık 2011, 23:34 tarihinde.
Somon en sevdiğim balıklardan birisi. Arada ben de soslu olarak yapıyorum ama bu marine sosu baya farklıymış. Böyle farklı sosları severim. Ellerine sağlık.
04 Aralık 2011, 23:50 tarihinde.
Pek balık sevmeyen benim bile çok hoşuma gitti Özgülüm eline sağlık..
Sevgiler..
05 Aralık 2011, 03:36 tarihinde.
Deli gibi balık sever olarak beni bitirdi bu görüntü..
Ellerine sağlık canım
Nefiss görünüyor.
05 Aralık 2011, 13:57 tarihinde.
Waaawww inanılmaz lezzetli, baharatlar bir araya gelmiş. ELlerine sağlık gerçekten çok lezzetli olduğun uokurken bile anlamak mümkün. Sevgiler:)
05 Aralık 2011, 20:10 tarihinde.
İSTİYORRRRRUUUMMMMMMMMM 🙂
Kimseye verme !
🙂
06 Aralık 2011, 10:34 tarihinde.
Baaalııkkkkkkkkkkkkkkkkkkk hem deee somooooonnnnnn ellerine sağlık!!!!
06 Aralık 2011, 18:43 tarihinde.
WAAAAAAAW SÜPERSİN ÖZGÜL ABLA.ELLERİNE SAĞLIK…
06 Aralık 2011, 19:07 tarihinde.
Özgülüm; deli bir balıksever olarak bayıldım valla..Ellerine sağlık canım..
07 Aralık 2011, 12:47 tarihinde.
ama bu yenirmi yenir hemde bayıla bayıla tablo gibi ellerine sağlık ablacım afiyetler olsun öptüm sevgiler
14 Aralık 2011, 01:43 tarihinde.
😉 bayılırım aşureye nefis görünüyor elinize sağlık Rabbim kabul eylesin inşlh.
14 Aralık 2011, 12:50 tarihinde.
allah kabul etsin,yüreğinize sağlık.
15 Aralık 2011, 22:31 tarihinde.
off süper olmuş, çok severim somonu, harika görünüyor, ellerine sağlık.
Kahve Dükkanı