Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Ballı Fındık Tatlısı

 

 

 

findik tatlisi6

Malzemeler ;

  • 2 adet yumurta (birinin sarisi uzeri icin kullanilacak)
  •  2 kahve fincani eritilmis tereyagi
  •  2 kahve fincani seker
  •  2 su bardagi un
  •  1 su bardagi ince cekilmis findik
  •  1 paket kabartma tozu
  •  Bir tutam tuz
  • Uzeri icin bir miktar iri findik

 

 Serbeti icin;

  • İki bucuk su bardagi toz seker
  • 2 su bardagi su
  • 1 tatli kasigi limonun suyu  

 findik tatlisi

Yapilisi;

  1. İlk once serbeti hazirlayin. Su ile sekeri tencereye koyup bir tasim kaynatin indirmeye yakin limon suyu ilave edip, bir tasim daha kaynatin. Sogumaya birakin.(iyice sogumasi gerekiyor)
  2. Ayrı bir kapta  sekeri ve yumurtayi mikserle iyice cirpin.
  3. Kabartma tozunu unla karistirin. Butun malzemeyi elinizle yogurun.
  4. Ustune bez ortup, on dakika dinlendirin.
  5. Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar koparin ve elinizle yuvarlatip sekil verin.
  6. Yaglanmis firin tepsisine dizin.. Uzerlerine firca yardimi ile yumurta sarisi surup,ortalarina, findik  batirin.
  7. Onceden kizdirilmis 180C° firinda  Kizarana kadar pisirin.
  8. Firindan alir almaz, soguk serbeti tatlinin uzerine gezdirin.
  9. Tatliyi cekince , dondurmayla birlikte  servis edin.Afiyet olsun.:razz:

 

findik tatlisi1



“Ballı Fındık Tatlısı” için 5 Yorum

  1. feray diyor ki:

    Özgülcüm tatlına bayıldım ellerine sağlık çok güzel görünüyor.Tarifi aldım deneyeceğim.
    Sevgiler..

  2. Ayşen diyor ki:

    diyettteyim özgül abla iskence çektiriyorsun : 😥
    ellerine saglık bakması bile yetti canım ablam

  3. Nurten diyor ki:

    Sevgili Özgül, harika olmuş fındıklı tatlın. Nasılda nefis görünüyor, Her zamanki gibisin,Ellerine sağlık. 🙂

  4. kübra diyor ki:

    😯 tatlı tarifin cok güzel ellerinize saglık 🙂

  5. zeynep diyor ki:

    meraba ben denedim icine cevizde koydum çok güzel oldu tepside hepside bitti
    teşekkür ederim.saygılar sevgiler. 🙂

Yorum Yapın

penyu