Elmali pay
Malzemeler;
- 125 gr tereyagi
- 1 yumurta
- 2 su bardagi un
- 1 cay kasigi seker
- 4 adet elma
- 1 paket vanilya
- 1paket kabartma tozu
- 1 kahve fincani sut (Turk kahvesi fincani)
Yapilisi;
- Tereyagini eritip icerisine sut,yumurta,seker koyup, biraz karistirin.
- Kabartma tozu ve vanilya karistirilmis unu ilave ederek yumusak bir hamur yapin
- Yuvarlak kelepceli kek kalibina veya turta kabini yaglayin.
- Elmalarin kabuklarini soyup, dilimleyip kalibin alt kismina duzgun bir sekilde dizerek yerlestirin.
- Uzerine hamuru koyup30-35 dakika 180C° firinda pisirin.
- Firindan alip biraz soguyunca yuvarlak servis tabagina ters cevirin.
- Uzerine Hindistan cevizi karistirilmis pudra sekeri ,tarcin serpip servis yapin.
Elmali payinizi cay esliginde afiyetle yiyebilirsiniz
31 Ekim 2010, 18:55 tarihinde.
Canım ablam ellerine sağlık elmaya aşığım:))Elma dilimleme aparatına bayıldım pay enfes.Mutlu haftalar ablacım kucak dolusu sevgiler…
31 Ekim 2010, 21:45 tarihinde.
Elma kesme aletine bayıldım 🙂
Alt üst keki olmuş, ve ben çok severim elmalısına ise dayanamam.
Ellerine sağlık canım
sevgiler
02 Kasım 2010, 11:18 tarihinde.
elmalı tatlara asla hayır demem
ellerine sağlık harika olduğu belli canım
sevgiler
07 Ekim 2012, 00:41 tarihinde.
özgül hanım elmalı pay tarifinde şeker ölçüsü doğru değil gibi 1 çay kaşığı yazmışsınız bu doğrumu acaba. selamlar …
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Nurcan hanim elmali payin uzerine yeterince pudra sekeri koyacaksiniz sekerli seviyorsaniz bir miktar sekeri artira bilirsiniz. Seker miktari fazla olunca elmanin o guzel aromasini alamiyorsunuz:)kolay gelsin Sevgiler.