Etli bamya yemeği |

Etli bamya yemeği

Tarih Ağu 23, 2010 Kategori Sebze yemekleri | 4 Yorum

Etli bamya yemegi

Malzemler;

Yapilisi;

Bamyalari bol suda iyice yikayin.Tepelerini kesip limonlu suda bekletin.
Kusbasi dogranmis eti suyunu cekene kadar pisirin.
İnce ince kiyilmis soganlari ve yagi ilave edip kavurun.
Blanderdan gecirilmis domatesleri ilave edin.Daha sonra
2,5 su bardagi su ilave edip ½ limon suyunu ve Yarim limonun kabugunu butun olarak koyup kaynatin.
(limon kabugunu servis etmeden once tencereden cikartip atin.)
Kaynayinca bamyalari atin kisik ateste pismeye birakin tuz ve sekeri ocaktan inmesine yakin koyun….Afiyet olsun.

Lorlu Pazı Dolması (Şub 02, 2012)
Fırında Etli Yaz Türlüsü (Eki 31, 2011)
Nuraniye (Eyl 30, 2011)
Kabak Sıyırma (Ağu 19, 2011)
Ispanaklı sufle (May 15, 2011)

GÜLÜN MUTFAĞI diyor ki:
23 Ağustos 2010, 21:43 tarihinde.
canım bende yarın yapacağım yazın en sevdiğim sebzelerinden mayhoş mayhoş ne güzel oluyor ellerine sağlık canım hayırlı sahurlar çok öpüyorum
derya diyor ki:
24 Ağustos 2010, 10:24 tarihinde.
Ablacığım nasılsın yemeğin her zamanki gibi harika görünüyor ellerine sağlık.Bereketli iftarlar kocaman öpüyorum…
fatobocuk diyor ki:
25 Ağustos 2010, 01:27 tarihinde.
anne bamyalı balık yemegi yapsan bayılırdım balıkla olsunda ne olursa olsun
Chaplin cafe(Burcu) diyor ki:
25 Ağustos 2010, 15:47 tarihinde.
ablişim ben bamya yemeyeli o kadar çok oldu ki mevsimi mi şimdi?
Belçika’da yok da
Ellerine sağlık!!!
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
Burcum Turkiyede bamyanin tam mevsimi geldiginde annecigin sana yapar yersin tatlim:))