Elma ile yapilan tatllari sevmeyeniniz yoktur herhalde .Bu tarifi Cilek  jole ve krem santiyle yaptim. Goruntu ve lezzet olarak muthis oldu.Sadece denemelisiniz diyorum:))

Cilekli elma tatlisi

• 10 adet orta boy elma
• 2 su bardagi seker
• 6-7 tane karanfil
• 1 tatli kasigi kisnis
• 1 poset krem santi
• 1 cay bardagi sogutulmus sut
• 300 gr cilek
• 1su badagi seker (cilek sos icin)
• 1 yemek kasigi jole
• uzeri icin; cilek ve taze nane yapraklari

Yapilisi;

1. Elmalair soyup ortalarini elma oyma araciyla cikartin.
2. Yayvan tencereye elmalalari dizip 2 subardagi sekeri dokun
3. Daha sonra karanfil ve kisnisi elmalarin ortalarina koyun
4. 1 su bardagi su ilave edip tencerenin agzini kapatip az harli ocaka elmalar yumusayincaya dek pisirin. Sogumaya birakin.
5. Diger yandan krem santiyi uzerindeki tarife gore hazirlayip buzdolabinda bekletin.
6. Cilekleri ve 1 su bardagi sekeri rondodan gecirin.
7. 1 yemek kasigi joleyi 3 yemek kasigi kaynar su ilave edip eritin.
8. Rondodan gecirilmis cilek sosa   ilave edip karistirin. Buzolabina koyun.
9. Elmalari servis kabina alin.Kucuk bir kasikla elmalarin icine krem santi ile doldurun.
10. Bir miktarda uzerlerine koyun ,daha sonra  cilek sos dokup cilek ,taze nane yaprakgi ile susleyin.Servise hazirdir ..AFİYET OLSUN.

Not; cilek sosun kati kivamda olmasi gerekir. (buzdolabinda  bekletince daha kivamli oluyor).