Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Mantarlı tavuklu fırın makarna

Tarih Nis 11, 2010 Kategori Börekler, Hamurişleri | 11 Yorum

 

 

mantarli tavuklu firin makarna 1

Malzemeler;

  • 350 gr mantar
  • 2 tavuk fleto
  • 1 paket knorr mantarli sos
  • 1 su bardagi kasar rendesi
  • 1 tablet tavuk bulyon
  • 1 demet ince kiyilmis maydonoz
  • 1 cay kasigi kori
  • 1 cay kasigi karabiber
  • 250 gr spagetti (istediginiz makarna cesidini kullanabilirsiniz)
  • 400 gr yufka (ben su boregi yufkasi kullandim)

uzeri icin ;

  • 1 cay bardagi sut
  • 1 yumurta
  • 2-3 yemek kasigi sivi yag

 mantarli borek yapim asamasi

Yapilisi;

 

  1. Mantarlari yikayip kurulayin ve ikiye bolup kizgin yagda kizartin
  2. Sonra kizgin yagda  kup kup dogranmis tavuklari kizartin.
  3. Hepsini kiyilmis maydonoz karabiber ,kori ilave ederek karistirin.
  4. Makarnayi tavuk bulyon tuz ve yagla haslayip suzun .
  5. Mantar sosunu arkasindaki tarife gore pisirin.
  6. Haslanmis makarnayi ilave edip karistirin.
  7. Kek kalibini yaglayip yufkalari disina tasacak sekilede yerlestirin  bir  sira makarna bir sira yufka bir sira hazirlanan harctan koyup arasina kasar rendesi serpistirin.
  8.  En uste 1 yumurta, 1 cay bardagi sut , ve 2-3 kasik siviyag karistirip uzerine gezdir.
  9. Onceden isitlimis 180 C firinda uzeri kizarana kadar pisir.
  10. Biraz soguduktan sonra kek kalibini ters cevirin. 
  11. Kesip servis yapin…

Afiyet olsun. .

NOT:Tarifi mantar sos paketinin uzerinden aldim:)) biraz degistirerek uyguladim.Mutlaka deneyin derim nefis bir lezzet …..

Related Posts with Thumbnails

İlgili Yazılar



“Mantarlı tavuklu fırın makarna” için 11 Yorum

  1. fılız diyor ki:
    11 Nisan 2010, 16:19 tarihinde.

    Cok guzel ve degısık bır tarıf
    ozgulcugum afıyet olsun ellerıne saglık
    Sevgıler

  2. derya diyor ki:
    11 Nisan 2010, 17:24 tarihinde.

    Canım ablacım mutlu pazarlar muhteşem bir görüntü ve lezzet o güzel ellerine sağlık çok öpüyorum…

  3. huriye diyor ki:
    12 Nisan 2010, 01:35 tarihinde.

    Ablacim eline saglik,hos ve degisik bir tarif,pek begendim,opuyorum.

  4. Evren diyor ki:
    12 Nisan 2010, 10:43 tarihinde.

    Ablacım ne güzel bir görüntü bu böyleee ellerine sağlık nefsss.:)))

  5. aysultan diyor ki:
    13 Nisan 2010, 12:17 tarihinde.

    Çok lezzetli görünüyor ablacım ellerine sağlık :)
    denemek lazım :)

  6. feray diyor ki:
    13 Nisan 2010, 13:31 tarihinde.

    Özgülcüm ellerine sağlık canım. Çok güzel bir tarif.

    Öpüyorum canım..

  7. Muhteremle Afiyetle diyor ki:
    13 Nisan 2010, 21:44 tarihinde.

    Canım ablacığım,
    Nefis bir tarif olmuş, görüntüsü bile yetiyor, ellerine sağlık.

  8. sarı mutfak-hande diyor ki:
    15 Nisan 2010, 09:26 tarihinde.

    maşallah harika olmuş canım ellerine sağlık çok değişik ve güzel
    sıcacık sevgiler sana

  9. aysultan diyor ki:
    17 Nisan 2010, 11:23 tarihinde.

    Özgül ablacım süt loru bulamıyorsan bimden muratbey lor peyniride alabilirsin.Süzme yoğurtla karıştırıp kullandığında lezzetili oluyor:))
    denemek istemene çok sevindim,buralarda yoktum yorumunu yeni gördüm ve anca cevaplayabildim kusuruma bakma,öptüm :) ay bu makarnada nefis yine canım çekti;)

  10. Aynur diyor ki:
    17 Nisan 2010, 20:23 tarihinde.

    hemen denemeliyim bu makarna tarifini ellerine sağlık canımcığım sen hiç uğramıyorsun ama ben yine gelip ziyaret ediyorum sen gelmesende seni seviyorum ellerine sağlık sevgiler

  11. admin diyor ki:
    20 Nisan 2010, 20:50 tarihinde.

    Aysultanim senin tarifi denedim ev halki bayildi cok nefissss oldu tesekkur ederim.
    Loru sutten kendim yaptim:)))cok kolay…. artik her gun kahvaltilik yapiyorum..
    Tavuklu mantarli firin makarnayi denemeni tavsiye ederim gercektende nefis bir lezzet…Bende optum canim.

Yorum Yapın

banteng