Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Limonlu üzümlü çikolata kaplı kek

Tarih Eki 10, 2009 Kategori Kekler | 16 Yorum

kek dilimi

Sevgili  Ferah arkadasimizin hazirladigi TuzBIBER Yemek Tarifleri Etkinliği “KEKLER” Etkinlik icin” Limonlu üzümlü çikolata kapli kek “tarifimle katiliyorum. Canim sana kolay gelsin diyor sevgilerimi gonderiyorum.:smile:

Yillardir yaptigim limonlu kek tarifimi sizlere paylastim .Bizim evin vaz gecilmezlerinden, elimizin altinda her zaman bulunur ,eksik olmaz.:razz:Tavsiye ediyorum mutlaka denemelisiniz..

 

kek2

 

Limonlu uzumlu cikolata kapli kek

Malzemeler;

  • 4 adet yumurta
  • 14 corba kasigi seker
  • 1 su bardagi sivi yag
  • yarim su bardagi yogurt
  • yarim su bardagi sut
  • 1 cay kasigi limon suyu
  • 1 limon kabugu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket  kabartma tozu
  • 1 cay fincani kuru uzum
  • Bir fiske tuz
  • 3 su bardagi (silme ) un

Uzerini kaplamak icin ;

150 gr bitter cikolata
1 cay bardagi sut

kek1

Yapilisi;

  1. Yumurta sekerle birlikte mikserle  koyu krema kivami alana kadar cirpilir.
  2. Sivi yag azar azar ilave ederek karistirilir.
  3. Daha sonra yogurt ,sut, limon suyu, limon kabugu rendesi ilave edip tekrar karistirilir.
  4. Uzum yikanip kurulanir , kabartma tozuyla birlikte una ilave edip karistirilir.
  5. Daha sonra kek malzemesine azar azar ilave edip yavas yas kasikla karistirilir.
  6. Yaglanip unlanmis kek kalibina  dokulur.
  7. 180 C° onceden isitilmis firinda uzeri kizarana kadar  pisirilir.
    (İcinin pisip pismedigini kekin ortasina kurdan batirarak anlayabilirsiniz.)

 

Cikolata benmari usulu  eritilir,  sut ilave edip karistirilir.
Daha sonra kekin tum yuzeyi kaplanir.

 kek kek kalibinda

NOT;su bardagi olcusu 200ml lik

İlgili Yazılar



“Limonlu üzümlü çikolata kaplı kek” için 16 Yorum

  1. Feray diyor ki:
    10 Ekim 2009, 17:12 tarihinde.

    Özgülcüm kekin nefis ellerine sağlık.
    Öpüyorum.

  2. senem diyor ki:
    10 Ekim 2009, 17:23 tarihinde.

    Süper bir kek olmus, ellerine saglik canim. Sevgilerimle.

  3. derya diyor ki:
    10 Ekim 2009, 18:08 tarihinde.

    Canım ablam o kadar iştah açıcı bir görüntü ki olsa tek başıma hepsini yerdim.Ellerine sağlık kocaman öpüyorum mutlu pazarlar…

  4. BİR DUT MASALI - NuNu diyor ki:
    10 Ekim 2009, 18:20 tarihinde.

    kek !!!
    neli olursa olsun !!!!
    en sevdiğim vazgeçilmezim…..

  5. aysultan diyor ki:
    10 Ekim 2009, 18:47 tarihinde.

    Kaplaması yeter bu kekin ablacım 🙂
    harika olmuş misss gibi görünüyor kekin 🙂
    ellerine sağlık…

  6. Hayatın Ta Kendisi Lokantası diyor ki:
    11 Ekim 2009, 19:45 tarihinde.

    ellerinize sağlık.
    harika olmuş 🙂

  7. baharcicegi diyor ki:
    12 Ekim 2009, 00:37 tarihinde.

    kekin en güzel ani benim icin piserken mutfagi saran mis gibi kokusu,limonun aromasi üzümle birlesince ne lezzet katmistir keke, üzerine cikilota ici ayi disi ayri bir tat olmus ellerine saglik ablacigim
    cok öpüyorum

  8. anneminkiziyim diyor ki:
    12 Ekim 2009, 10:09 tarihinde.

    Merhabalar Özgülcügüm,
    cok nefis bir kek olmus ellerine saglik.
    Ayrica bu yeni blogun da hayirli olsun, sevgiler….

  9. hdidem diyor ki:
    12 Ekim 2009, 13:05 tarihinde.

    canım ablacım kekin nefis ve iştah açıooo:))) ellerine sağlık buarada tavuk hiç tuzlu olmuyor mutlaka dene ellerine sağlık öptüm sevgiler

  10. cafederin-zehra diyor ki:
    12 Ekim 2009, 18:40 tarihinde.

    Özgül limon ve çikolatanın birlikteliği harika görünüyor !
    aa bir dakika üzümü unuttum !!
    üzüm,limon ve çikolata mmmmm..enfes!!
    ellerine sağlık canım

  11. funda diyor ki:
    12 Ekim 2009, 19:03 tarihinde.

    nasıl da ye beniiiiiii diyoooo.ellerine kollarına sağlık cancağızım…

  12. sevimin sayfasi diyor ki:
    12 Ekim 2009, 20:02 tarihinde.

    mmmh, kek nefis görünüyor,
    kekin o nefis kokusu evi sarinca… mmmmhhhh
    ellerine saglik canim

  13. Tuba diyor ki:
    12 Ekim 2009, 22:04 tarihinde.

    Ellerine saglik Ozgul’cum. Cok guzel gozukuyor kek buradan, eminim tadida oyledir.
    Sevgiler 😛

  14. akasyakokusu diyor ki:
    19 Ekim 2009, 09:57 tarihinde.

    Ablacım dahiyanesin..İlginç vde çok hoş bir sunum bulmuşsun..Eline sağlık ablacım..Tuttum bu tarifini..
    Ablacım Adana evet çok sıcak..Memleketim Antalya’da çok sıcaktır ama buralarda yakan acaip sıcak var..6.cı kattayım ben akşamları serin serin esiyor evim..Sıcak saatlerde dışarı çıkmamaya çalışırım artık..Zaten önümüzde kış…Tekrar gelirsen beklerim ablacım..

  15. ayse diyor ki:
    20 Ekim 2009, 23:02 tarihinde.

    Bu enfes bir şey olmuşşş bayıldım hayran kaldım ellerinize sağlık

  16. mehtap diyor ki:
    22 Şubat 2012, 19:38 tarihinde.

    meraba özgül hanım sitenizi yeni keşfettşm ama bayıldım tariflerinize bu keki en kısa zamnda yapacagım yalnız aklıma bir şey takıldı tarifinizde şeker miktarını 14 çorba kaşıgı demişsiniz fazla degilmi bu miktar beni aaydınlatırsanız çok sevinirim başarılarınızın devamını dilerim.
    <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Merhaba Mehtap hanim keki sekerli sevdigim icin ben 14 kasik koyuyorum siz arzuya gore bu miktari azalta bilirsiniz 12 kasik orta sekerli oluyor. kolay gelsin. sevgiler.

Yorum Yapın

geliyor