Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Çilek puding kekli -Köstebek pastalar

Tarih Eki 04, 2009 Kategori Kekler, Pastalar | 17 Yorum

 

 

 

cilekli puding pastasi 

 

Cilekli puding pastasini daha onceden deneyip yayinlamistim cilekli-puding-pastasi  tek porsiyonluk   kostebek pastasina ,kek olarak  kullandim.

Nefis otesi bir lezzet oldu. Cilek kokulu kek  ve  krema bir araya geldiginde lezzetini siz dusunun artik, mutlaka denemelisiniz.:razz: 

 

cilekli puding pastasi

 

Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1/2 su bardagi  sivi yag
  • 1 cay fincani toz seker
  • 4 kasik  eritilmis tereyagi
  • 4 kahve fincani un
  • 1/2 su bardagi yogurt
  • 1 paket cilekli puding
  • 1 paket kabartma tozu

Not; olcu olarak kulandigim su bardagi , 200 ml  liktir.

 

Krema malzemesi:

  •  3 subardagi sut
  • 1 yemek kasigi nisasta
  • 3 yemek kasigi un
  • 1 paket vanilya
  • 100 gr tereyagi(margarin olabilir)
  • 1 su bardagi toz seker
  • 1 poset krem santi

 cilekli puding pastasi yapim asamasi

Yapilisi;

  1.  Yumurta ve seker derin bir kapta yakalasik 10-15 dakika cirpilir.
  2. Siviyag ve tereyagi ilave edilip( ozlesmesi icin ) cirpilir.
  3. Daha sonra yogurt,un,kabartma tozu,1 paket cilekli puding  ilave edip karistirilir.
  4. Yagli kagit serilmis firin tepsisine yayarak dokulur.
  5. 180C°  onceden isitilmis firinda pisirilir.
  6. Firin tepsisinden cikartip  enlemesine kesilir. Daha sonra her bir parca su bardagi ile kucuk daireler seklinde kesilir.
  7. Artik kek parcalari rondodan gecirip,1 cay bardagi hindistan cevizi ilave edilir.
  8. Kesilen parcalarin arasina krema surup kek kiriklarina bulanir.( arasina krema  surdukten sonra disinada surdum sonra kek kiriklarina buladim).
  9. Uzerlerini arzuya gore krem santi ve kiraz sekerlemeleri ile susleyebilirsiniz.3-5 saat buzdolabinda dinlendirdikten sonra servise sunulur.Afiyet olsun:razz:

 

Kremanin hazirlanmasi;

  1. Tum malzemeler tencereye kanup karistirarak pisirilir.
  2. Kremayi iyice sogutup 1 paket krem santi ilave edilir ve  mikserle 5- 10 dakika cirpilir.

Kullanmaya hazirdir.

 

 Not:kek  hamuruna cilekli puding  hafif pembe renk veriyor .Daha koyu olmasini isterseniz cok az miktarda kirmizi gida boyasi kullanabilirsiniz( kurdan yardimiyla) .

İlgili Yazılar



“Çilek puding kekli -Köstebek pastalar” için 17 Yorum

  1. DİDEM diyor ki:
    05 Ekim 2009, 01:37 tarihinde.

    ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR ..VE DE ÇOK ŞIK SEVGİLERİMLE

  2. yeşim diyor ki:
    05 Ekim 2009, 06:18 tarihinde.

    pastanın kokusunu ve lezzetini aldım sanki özgülcüm.eline sağlık hayatım…
    güzel bir hafta diliyorum.öpüldün…

  3. hülya diyor ki:
    05 Ekim 2009, 13:52 tarihinde.

    harikasın ablacım.. çok iyi bir fikir. afiyet olsun görüntü süper..

  4. müjde diyor ki:
    05 Ekim 2009, 17:16 tarihinde.

    Nefis olmuş canım.Ellerine sağlık.Sevgiler…

  5. fatoş diyor ki:
    05 Ekim 2009, 19:12 tarihinde.

    ımmm bu köstebekler çok lezzetli görünüyor pembiş pembiş..ellerine sağlık ablamm sevgiler

  6. Hatice diyor ki:
    06 Ekim 2009, 00:23 tarihinde.

    Özgül’cüğüm, ne harika şeyler yapmışsın, porsiyonluk pastalar mükemmel olmuş en kısa zamanda deniycem ellerine sağlık…sevgiler

  7. damaktad diyor ki:
    06 Ekim 2009, 11:13 tarihinde.

    Porsiyonluk pastaların çok nefis görünüyorlar..Üşenmesem bende çok yapmak istiyorum canım..

    Ellerine sağlık tatlım..Sevgiler..

  8. SEVİL diyor ki:
    07 Ekim 2009, 08:34 tarihinde.

    Özgül hn tarifleriniz harika sitenizi sürekli takip etmeye çalışıyorum
    yalnız bir isteğim olucak sizden porsiyonluk pastadaki sıvı yağ oranı hangi ölçüye göre yarım

    teşekkürler….

  9. hülya diyor ki:
    07 Ekim 2009, 10:28 tarihinde.

    ÇOK GÜZEL OLMUŞLAR ABLACIM ELLERİNE SAĞLIK..

    BENDE KIZLARA YAPAYYIM EN İYİSİ … EN KISA ZAMANDA..

    SEVGİLER

  10. admin diyor ki:
    08 Ekim 2009, 01:18 tarihinde.

    Sevil hanim,
    sivi yag orani su bardaginin (200 ml ) yarisi olacak :))
    sevgiler.

  11. rumeysa diyor ki:
    03 Şubat 2010, 22:22 tarihinde.

    ben imrendim.çok güzel görünüyordu.ama beceremedim.:( :(yapmayınca ağlayacaktım nerdeyse…

  12. almina diyor ki:
    25 Nisan 2010, 15:09 tarihinde.

    harikalar yalnız bir şey soracağım alman kekinde yağ kullanılıyor

    sevgilerleee

  13. deryaca diyor ki:
    25 Nisan 2010, 15:11 tarihinde.

    Begendim denedim çok nefis oldu ellerinize sağlık özgül hanım.

  14. deniz diyor ki:
    25 Nisan 2010, 15:11 tarihinde.

    çok güzel ellerinize sağlık.

  15. gülşen diyor ki:
    13 Ocak 2011, 21:05 tarihinde.

    özgül hanım elimdeki çilekli krem şantiyi bitirmeye çalışıyorum iki paket var,buradaki çilekli pudnig yerine şanti kyosam toz halde olurmu?

    Gulsen hanim kekin malzemesine cilekli puding koyulacak ama kremasi icin kremsantiyi cileklisini kullanabilirsin.

  16. tuğba diyor ki:
    09 Mart 2011, 10:11 tarihinde.

    arkadaşlar iyi günler bende bunlara benzer bir pasta yaptım geçen gün..gerçekten enfes oldu. malzemelerini http://www.hammaddeler.com adlı adresten temin ettim tavsiye ederim şimdiden kolay gelsin:)

  17. menekşe diyor ki:
    17 Temmuz 2011, 14:55 tarihinde.

    TUğba burası reklam yeri değil yanlış yere girmişsin 😆 başka yerlerde reklam yap

Yorum Yapın

bebek