Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Tiramisu

Tarih Eyl 02, 2009 Kategori Pastalar, Sütlü tatlılar | 14 Yorum

Tiramisu

Makarna Malzemeleri:

  • 1 paket Dr Oetker Tiramisu
  • 2 yumurta
  • 50 gr margarin YUMUŞAK
  • 50 ml (yarım çay bardağı) sut
  • 1 paket kabartma tozu

 

Islatmak için:

  • 100 ml (1 çay bardağı) sut
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 kahve kaşığı cozunebilir hazir tatlı

 

Karamelli krema:

  • 85 g (1 çay bardağı) toz şeker
  • 100 ml (1 çay bardağı) krema

 

Krema:

  • 400 ml (2 su bardağı) buzdolabinda sogutulmus sut
  • 100 ml (1 çay bardağı) krema

 

yapilisi;

  1. Tiramisu un karisimini hamur kabartma tozu, yumurta, margarin ve süt ile 3 dakika cirpin.
  2. Yagli kagit serilmis tepsiye yayın ve pişirin borcam.
  3. Fırından cikartip sogutun.
  4. Tepsiden cikartip ortadan ikiye kesin.
  5. Süt, toz şeker ve kahveyi karistirip keki islatin.
  6. Karamelli kremayi hazırlamak için toz sekeri genis bir kaba alin ve kısık ateşte karistirmadan eritin.
  7. Karamel rengi aldiginda kremayi ekleyin, şeker eriyinceye kadar karistirip Ocaktan alin ve Soğumaya bırakın.
  8. Tiramisu krema karismini 400 ml soğuk süt ve 100 ml krema ile 3 dakika cirpin.
  9. Soguyan Karamelli kremayi dagitarak ekleyin, birbirine tam karismamasi icin hafif karıştırın.
  10. Bu karisimin yarısını kekin üzerine dagitarak sürün diger keki üzerine kapatıp kalan kremayla keki kaplayin.
  11. Buzolabinda en az 1 saat bekletip üzerine Tiramisu süsleme karisimini serpin ve dilimleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN.

Pisirme ayarları:

  • Turbo Fırın: 160 ° C (önceden isitilmis)
  • Elektrikli Mini / Midi Fırın: 150 ° C / 170 ° C (önceden isitilmis)
  • Pisirme Süresi: Yaklaşık 20-25 dakika

    • .

    Related Posts with Thumbnails

    İlgili Yazılar

    

    “Tiramisu” için 14 Yorum

    1. derya diyor ki:
      02 Eylül 2009, 18:21 tarihinde.

      Canım ablam harikasın maşallah ne çokta severim ellerin dert görmesin.Bereketli iftarlar dilerim kocaman öpüyorum…

    2. muratti diyor ki:
      03 Eylül 2009, 00:54 tarihinde.

      eline saglik annecik :mrgreen:

    3. DİDEM diyor ki:
      03 Eylül 2009, 01:34 tarihinde.

      ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR CANIM …ELLERİNE EMEKLERİNE SAĞLIK.SUNUMDA ÇOK ŞIK.ÇOK SEVERİM…SEVGİLERİMLE

    4. naile diyor ki:
      03 Eylül 2009, 10:28 tarihinde.

      Özgül hanım unonun kakolu pastabanı da nefis oluyor tiramisu için, tavsiye ederim. Sizin tiramisunuzda çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

    5. hülya diyor ki:
      03 Eylül 2009, 11:07 tarihinde.

      ellerine sağlık ablacım harika görünüyor..afiyetler olsun

      hayırlı iftarlar

    6. SARI MUTFAK diyor ki:
      03 Eylül 2009, 14:15 tarihinde.

      ımmmm nefis nefis nefis
      ellerine sağlık

    7. AYŞENİN MUTFAĞI diyor ki:
      03 Eylül 2009, 22:29 tarihinde.

      ELLERİNE SAĞLIK ÇOK SEVDİĞİM TATLILARDAN BİRİ

    8. baharcicegi diyor ki:
      03 Eylül 2009, 23:26 tarihinde.

      pasta tabaninida kendin yaptigin icin daha yumusacik olmustur tiramisu,italyanlarin tiramisu’sunu aratmamis ellerine saglik canim ablacigim

    9. TAZENANE diyor ki:
      04 Eylül 2009, 16:20 tarihinde.

      Canım nasılsın kaç gündür sitene giremiyorum senin.
      Sitende sorunmu var. Yoksa bendemi diyicem ama birtek sende sorun yaşıyorum.
      Şimdi artık googleden seni bulup önbelleği tıklayıp girdim. Bu sayfa çıktı.
      Tiramisu harika görünüyor canım.
      Sevgiler.

    10. Edi Büdü diyor ki:
      05 Eylül 2009, 12:25 tarihinde.

      Dr. Oetker i aldıktan sora herkes yapar :razz:

    11. yaren diyor ki:
      07 Mart 2010, 12:58 tarihinde.

      ellerinize sağlık teşekkür ederim denedim çok nefis oldu.

    12. sudenazz1 diyor ki:
      09 Mart 2010, 12:23 tarihinde.

      yaptım çok güzel oldu hepsini hemen bitiriverdik:.ellerine saglik özgül hanim tarif için tesekkür ederim:)

    13. ayşa diyor ki:
      09 Mart 2010, 12:24 tarihinde.

      işinize gelen yorumları yayınlıyosunuz tabiiiiii . hazır olana herşeyi bebek de yaparrrr !!!!

    14. GÜNER ELEFTOZ diyor ki:
      21 Mart 2010, 18:54 tarihinde.

      çooooooooooooooooook güzele benziyo annem inşallah yapar zor demez

    Yorum Yapın

    ular