Hamur malzemeleri:
-
2 yumurta
-
1 su bardagi seker
-
250 gr margarin(yumusak)
-
1 paket kabartma tozu
-
1 paket vanilya
-
Bir cimdik tuz
-
yumusak bir hamur icin yeterince un
İc malzemeleri;
-
5-6 golden elma
-
1 cay fincani seker
-
1 su bardagi ceviz ici
-
1 kahve fincani kus uzumu
-
1 tatli kasigi tarcin.
Uzeri icin;
-
1 yumurta sarisi
-
2-3 yemek kasigi pudra sekeri
Yapilisi;
-
Hamur malzemelerinin hepsi bir araya getirilip kulak memesi yumusakliginda bir hamur yagrulup,buzdolabinda dinlenmeye birakilir.
-
Elmalar soyulup rendenin iri tarafindan rendelenir.
-
Sekerle birlikte tavaya konur suyu gidene kadar pisirilir.
-
Ocaktan indirdikten sonra tarcin ceviz ici uzum eklenip karistirilir.
-
Hamur iki esit parcaya bolunur bir parcasi merdaneyle veya elle tepsiye yayilir.
-
Uzerine elmali harctan esit sekilde yayilir.
-
Hamurun diger kalaniyla simit sekilde yuvarlatarak tepsinin uzerine kafes yapilir.
-
En son yumurta sarisi surup onceden isitilmis 180-200 C° kizdirilimis firinda Alt ve ust kizarana kadar pisirilir.
-
Firindan cikinca uzerine pudra sekeri serpistirilir. Afiyet olsun.



sosisli volavan böreği
Gül Baklavası
Mantarlı tavuklu fırın makarna
Hurmalı bon bonlar
Damla Sakızlı Revani
ozguluntarifleri

27 Eylül 2009, 12:03 tarihinde.
özgül abla yine harika bir manzarayla karşılaştım,gerçekten çok lezzetli gözüküyor,en kısa zamanda denemek istiyorum..ellerinize sağlık.sevgilerimle..
27 Eylül 2009, 13:24 tarihinde.
Canim cok guzel olmus
elmali tarifler favorimdir
Afiyet olsun…
28 Eylül 2009, 08:26 tarihinde.
elmalı tartları çok severim elma tatlılara çok yakışan bir meyve
ellerine sağlık arkadaşım
28 Eylül 2009, 12:38 tarihinde.
süper yaa… harika gözüküyor..Ellerine sağlık Özgül..
28 Eylül 2009, 12:39 tarihinde.
Ellerinize sağlık, çoook güzel görünüyor.
28 Eylül 2009, 14:43 tarihinde.
Ablacım ellerine sağlık:) harika görünüyor…
29 Eylül 2009, 02:28 tarihinde.
MUHTEŞEM GÖRÜNÜYUOR…ELMAYADA BAYILILRIMTARTA DA…HARİKA OLMUŞ ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR CANIM..ELLERİNE SAĞLIK.MUTLAKA YAPICAM
AMA UNUN MİKTARINI GÖREMEDİM CANIM?Bİ BAK İSTERSEN
10 Ekim 2009, 18:22 tarihinde.
birde kekten sonra,
elmalı tarçınlı herşeye hayır diyemem özgülcüğüm..
enfess canım.
enfees.