Tarih: Ağu 22, 2009 Kategori: Tatlılar |

Tavada irmikli sünger tatlısı
malzemeler;
- 3 yumurta
- 1 kahve fincani ince irmik
- 1 kahve fincani un
- 1/2 limon suyu
- 1 paket kenton kabartma tozu
- 2 su bardagi sivi yag
- suslemek icin kenton krem santi
serbet icin;
- 2 su bardagi toz seker
- 3,5 su bardagi su
- 1 paket kenton vanilya

yapilisi;
- Yumurtalari hafifce cirpin.
- Un ,irmik,limon suyuve kabartma tozunu ilave ederek karistirin.
- Elde ettiginiz koyu kivamli hamuru buzdolabinda 10-15 dakika dinlendirin.
- Serbet malzemelerini 2 dakika kadar kaynatarak sogumaya birakin.
- Serbet sogurken tavada yagi kizdirin.
- Kizan yaga hazirladiginiz hamurdan kasik kasik atin.
- Her iki taraf kizarinca yagdan cikarip soguk serbete atin.
- Sonra cikartip servis tabagina alin.
- Krem santi ile veya kaymakla susleyerek servis yapin.
AFİYET OLSUN.

Tarif; kenton vanilya paketinin uzerinden alinmis ve uygulanmistir:
))
.
Tarih: Ağu 21, 2009 Kategori: KARISIK YAZILAR |

Sevgili arkadasim Gonca Yanut beni odule layik gormus. Goncacigim tesekkur ederim canim.Bende kural geregi bu odulu 7 blog sahibi arkadasima vermem gereksede ,izninle tum blog sahibi arkadaslarima gondermek isiyorum.
Tum blog sahibi arkadaslarim ve dostlarima kucak dolusu sevgiler.
Tarih: Ağu 17, 2009 Kategori: Kekler, Kurabiye-bisküviler, Pastalar |

Bu tarif her turlu donut icin uygulanabilir.Muhallebi,nutella,cikolata,ganache, Arzuya gore pudra sekeri, tarcin karistirilip donutlar bu karisima batirilir.
Mutlaka denemelisiniz cok nefis oluyor.
Tarifi yabanci siteden aldim linki tiklayarak ulasabilirsiniz.
buttersugarflour.com

Malzemeler;
Uzeri icin ;
-
180 gr sutlu cikolata
-
2 yemek kasigi tereyagi
-
2-3 kasik sut
Beyaz krem,

Yapilisi;
-
Bir kase icinde maya,su sut ve bir corba kasigi seker karistirilip kenara koyun (10 dakika icinde kabarir.)
-
Bu karisima un tereyagi,yumurta seker eklenip kulak memesi yumusakliginda yogrulur.
-
Hamurun kabarmasi icin 45 dakika İlik bir yerde bekletilir.(Boyutunun bir kati buyuklugune ulasacak )
-
Hamur 2 esit parcaya bolunup bir parcasi 1 cm eninde acilir.
-
8 cm capinda cemberle kesilir hamurun ortasida 3,5 cm cemberle delik acilir.
-
Tum hamurlar kesilip yagli kagit serilmis tepsiye dizilir. Uzerlerine havlu ortup,dinlenmeye birakilir
-
Tavaya bolca kizartma yagi konup 180 derece isininca donutlar icine konur pembe renkte kizartilir.
-
Havlu kayit serilmis bir tepsiye alinir sogumaya biraklir.
Not;su bardagi olcusu; 250 mg

