malzemeler;
-
1 lt sut
-
2 turk kahvesi fincani seker
-
2 turk kahvesi fincani un
-
1 paket vanilya
-
25 gr margarin..
-
1 paket tuzsuz etimek + az sut
Yapilisi;
-
Sut,seker,un tel cirpiciile cirpilip sonrasinda atesin uzerine alip uzeri goz goz oluncaya dek pisiriyoruz.
-
Atesten alinca 1 paket vanilya ve 25 gr margarini ekleyip mikser ile homojen olana dek iyice cirpiyoruz.
-
İslak bir borcami, hafif sut ile islattigimiz etimegi 1 sira diziyoruz.
-
Uzerine tavuk gogsünün yarisini dokuyoruz.
-
Uzerine tekrar 1 sira daha hafif sut ile ıslanmıs etimek dizip kalan tavuk gogsunude yayip bu sekilde oda ısisina gelmesini bekliyoruz.
-
Uzerine hindistan cevizi serpip borcamin Uzerini kapatarak buzdolabinda iyice soguyana dek dinlendiriyoruz ve dilim dilim kesip servis yapiyoruz.
Yillardir yaptigim tarifi ” yeturlalezzetkareleri “arkadasimizda gorunce uzun suredir yapmadigimin farkina varip yaptim.
Bu tarifi kakao ve krem peynir ilavesi ile yapiyorum .Her iki tarifide mutlaka denemelisiniz etimekli olmasi pasta lezzetini aratmiyor. Yaz aylari icin hafif bir tatli.
Arkadasimdaki birbirinden nefis tariflerini gormek icin linkini tiklamaniz yeterli.
Not: Etimek 1,5 paket kullandim ayrica 3 yemek kasigi krema pistikten sonra krem peynir ekleyip mikserle cirptim.
En kisa surede kakaolu versiyorunun paylasmak uzere SEVGİLER.![]()




Kayısılı irmik tatlısı
paçanga böreği
Halley’li Uludag pastası
Kafeste elmalı tart
ozguluntarifleri
