Buz dağı-Fasulye pastası
Tarih: May 11, 2009 Kategori: Kekler, Kremalı pastalar, Pastalar | 24 Yorum
Pastayi Dogum gunu pastasi olarak yaptim. Fasulye pastasini uzun zaman oncede yapmistim… Kremsanti karisimi jole,kestane lezzetinde kek, cikolata birlesince oyle guzel bir lezzet olmuski anlatamam..![]()
Buz dagi -fasulye pastasi
MALZEMELER:
-
1 buyuk su bardagi iyi haslanmis kuru fasulye
-
2 yemek kasigi kakao
-
1 kahve fincani pudra sekeri
-
1 kahve fincani toz seker
-
1 cay fincani ceviz
-
1 cay bardagi su
-
3 yumurta
-
1/2 su bardagi sivi yag
-
1 paket vanilya
-
1 kabrtma tozu
Krema icin;
-
2 poset krem santi
-
2 cay bardagi soguk sut
-
1 paket Dr.oetker kivi-yesil elma jolesi(bitkisel)
Yapilisi:
-
Haslanmis fasulye ,pudra sekeri, kakao ,bir cay bardagi su, hepsini blendirda iyice cekin.
-
Ayri bir kapta 3 yumurta bir kahve fincani seker 10_15 dakika mikserle cirpin.
-
İcine vanilya,kabartma tozu,sivi yag,ceviz kiriklarini ,cirpilmis yumurta karisimina ekleyip yavas yavas kasikla karistirin.
-
Yaglanmis kelepceli kek kalibina doküp,180°C firinda pisirin.
-
İki poset krem santi, 2 cay bardagi sutle mikserle kopurene kadar cirpin.
-
500 ml (2,5 su badagi) kaynamis suyu bir karistirma kabina koyup uzerine paketin tamamini bosaltin ve bir kasik yardimi ile eriyinceye kadar karistirin.
-
Oda sicakligina gelince krem santi ‘den 1 su bardagi ayirip kalanini jole ile karistirin.
-
Karisimi kekin uzerine yayip duzleyin… Ayirdiniz krem santi ve cikolata kiriklari ile pasta resimde goruldugu gibi suslenir.
-
Buzdolabinda 1-2 saat beklettikten sonra servise hazirdir…AFİYET OLSUN…





Gül Baklavası
Terbiyeli İncik Haşlama
Saray Sarması
Havuclu kek
ozguluntarifleri
