41. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ’NE yemekelisleri EV SAHİPLİGİ YAPİYOR
TARİFİMİ ETKİNLİGE GONDERİYORUM.

SEVGİLER

Ananaslı Bahar Pastası

Malzemeler;

• 2 yumurta
• 90 gr (1 cay bardagi)toz seker
• 50 gr tereyagi
• 1 poset vanilya
• 80 gr (1,5 cay bardagi) un
• 1 poset hamur kabartma tozu
• 1 adet soyulup ortasi alinmis ananas (konservede olabilir)

Ananas krema icin;

• ½ cay bardagi pudra sekeri
• 1 paket Dr.Oetker limon aromali jole (muz aromali jole kullandim)
• 500 ml (5 cay bardagi) su

Beyaz krema icin;

• 1 poset Dr.Oetker Krem santi
• 200 ml (1su bardagi) buzdolabinda sogutulmus Sut

Hazirlanisi;

1. Yumurta ve sekeri 2 dakika cirpim.Uzerine tereyagi,vanilin,un ve hamur kabartma tozunu ilave edip1 dakika daha cirpin.
2. 28 cm capindaki yaglanmis kelepceli kaliba dokup 150°C’ye isitilmis firinda 20 dakika pisirin.
3. Soguduktan sonra kalibin kelepcesini cikartip yikayin ve tekrar takin.
4. Ananaslari 1 cm eninde dilimleyip ortadan ikiye kesin ve kalibin cevresi boyunca dizin.

Ananasli kema;

1. Joleyi uzerindeki tarife gore hazirlayin
2. Krem santiyi soguk sut ile 2-3 dakika cirpin uzerine kucuk kucuk dogranmis ananaslari ve jolen’in yarisini ilave edip iyice karistirin.

Beyaz krema;

1. Krem santiyi soguk sutle ile  cirpin.
2. ayirdiginiz joleyi ilave edip iyice karistirin.
3. Pasta zeminin uzerine   kremayi yayin.
4. Daha sonra ananasli kremayi en uste yayin duzleyin .
5. uzerini cikolata ile susleyip buzdolabinda donuncaya kadar bekletip servis edebilirsiniz.

1. Benmari usulu cikolatayi eritelim yagli kagida dokup yayalim
2. uzerine yagli kagit serip merdaneyle duzleyelim
3. buzdolabinda 10-25 dakika donmasini bekletip pasta suslemesinde istedigimiz sekilerde kirip kullanabiliriz.

Not;bahar pastasini her turlu meyveden yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN.