Bu sefer sizlere super süpriz  kurabiye tarifimi verecegim eminim cok begeneceksiniz.

Sevdiklerinize süper ,sürpriz yapmak istemezmisiniz..

 

 Malzemeler:

• 4 yemek kasigi tereyagi
• 1cay bardagi toz seker
• 1cay bardagi yogurt
• 1cay bardagi  siviyag
• 1paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya 
• aldigi kadar un(yumusak bir hamur icin)

İc malzemeler:

• 1 cay fincani Hindistan cavizi
• 1 su bardagi  ceviz ince kiyilmis
• 1 kahve fincani kus uzumu
• 1 Portakal kabugu rendesi
• 300 gram tatli lor
• 1 cay bardagi pudra seker

 

Dis kaplama malzemeleri:

• 200 gr bitter cikolata
• 50gr margarin
• 80 gr beyaz cikolata

 

 

 

Yapilisi:

1. 4 yemek kasigi tereyagi,1cay bardagi toz seker,1cay bardagi yogurt,1cay bardagi sivi yag,kabartma tozu ,vanilya, hepsini cukur bir kaba koyup karistiralim.
2. Aldigi kadar un koyup kulak memesi yumusakliginda hamur yapalim.
3. İc malzemelerin hepsini karistiralim.
4. Hamur’dan ceviz buyuklugunde kopartip , avucumuzun ortasinda inceltelim.
5. Hazirladigimiz icten bir tatli kasigi koyalim
6. Hamurun uclarindan buzelim buzdugumuz kisim altta gelecek sekilde tepsiye koyalim .
7. Kalan hamurlarada  ayni islemi tekrarlayalim.
8. Butun islem bittikten sonra onceden isitilmis 170 dereceli  firinda bisirelim..
9. Kurabiyeleri, susleme ve kaplama icin bir kaba su koyalim icine daha kucuk bir kab koyalim ( benmari usulu)
10. 200 gr cikolata  50 gram margarin eritilip, firindan cikan kurabiyelerin uzerlerini kaplayalim.
11. Kaplamalarin uzerlerine ayni islemle yani benmari usulu  beyaz cikolata ile ince ip sekilerle suslemeler yapalim (kaplama ve susuleme.kurabiyeler uzerine pudra sekeri serpilip sade olarakta servis yapilabilir arzuya gore degisir).

 AFİYETLER OLSUN..