Bir cogumuzun cocuklari ispanagi sevmez,lezetli ispanak toplari sayesinde sevdirebilirsiniz. Denemenizi oneriyorum.. Soguk sicak yemeklerin yaninda aparatif olarakta sunabilirsiniz..

 Ayrica toplari rendelenmis kasar peynirine bulayarak , kizartmadan sunum yapabilirsiniz. Goruntu mukememel lezzet harikaaa…… Ben iki sekilde yapiyorum, inanin tek bir top bile kalmiyor ) simdi tarife gecelim artik bu kadar ovgu yeter degilmi:)

Malzemeler:

• 1 kg ispanak
• 2 su baragi ekmek ufalanmis
• 1 kahve fincani cevis ici
• 1 su bardagi beyaz tuzsuz veya cok az tuzlu beyaz peynir (kasar peyniride olabilir
• 1 cay kasigi karabiber
• 2 adet yumurta
• 2 su bardagi sivi yag (misir ozu yagi)
• 3 yemek kasigi galeta unu

Yapilisi:

1. İspanaklarin saplarini yaprakalarini ayri ayri ayiklayalim.
2. Yapraklari Bol su il e yikayip sıkarak suyunu suzelim.
3. İspanaklari, cekilmis ekmek,ceviz ici,karabiber,beyaz peynir,hepsini,rondoya koyalim cok az  kiyilmasi gerekiyor,
4. Kiyilan malzemeleri avucumuzda ceviz buyuklugunde toplar yapalim.
5. Once galeta ununa sonra cirpilmis yumurta sarisina bulayip kizgin yagda kizartalim.
6. Makarna yaninda servise servise sunalim afiyet  olsun..