Malzemeler:

• 2 su bardagi rendelenmis bitter cikolata
• 1 su bardagi kiriklanmis findik
• 1 yumurta sarisi
• 1/2 su bardagi pudra sekeri
• 1/2su bardagi eritilmis tereyagi
• 1/2su bardagi un
• 1 su bardagi sut
• 1 su bardagi Hindistan cevizi
• 1 limon kabugu rendesi
• 1 portakal kabugu rendesi

Yapilisi:

1. Pudra sekeri,yumurta sarisi,eritilmis tereyagi,un,sutu birlikte kasik yardimiyla yedirerek karistiralim.
2. Az ateste karistirarak  pisirelim.(dibine tutmasin)
3. Ocaktan aldiktan sonra biraz iliyinca rendelenmis cikolatayi ,findik kiriklarini,portakal ve limon kabugu rendesini ilave edip yoguralim.
4. Buzdolabinda yaklasik yarim saat beklettikten sonra hamurdan kucuk parcalar kopartip yuvarlayalim .
5. Hindistan cevizi rendesine bulayip.sekerleme kagitlarina veya servis tabagina koyup afiyetle yiyelim.AFİYET OLSUN.