Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Armut Tatlısı

Tarih Kas 26, 2008 Kategori Meyveli tatlılar, Sütlü tatlılar | 19 Yorum

 

 

 

Tarif;   Her zaman yaptigim elma tatlisindan yola cikarak cesitli baharatlar ilave ederek  uyguladim.

Nefis bir lezzet ortaya cikti.. Denemenizi oneriyorum.

Malzemeler;

  • 500 gr seker
  • 4 adet olgun armut
  • 1 adet cubuk tarcin
  • 3-5 adet karanfil
  • 1 limon kabugu rendesi
  • 1cay kasigi anason
  • 1 paket vanilya
  • 1caykasigi zencefil
  • 1cay kasigi kisnis

 

İcmalzemeler:

  • 1 su bardagi ceviz
  • 1 cay kasigi tarcin
  • 1 yemek kasigi pudra sekeri

 

Krema malzemeleri:

  • 1poset D.Qetker sakizli muhallebi
  • 2,5 su bardagi sut

 

cikolata sos (pinar sutun hazir cikolata sosu)

 

Yapilisi;

  1. Armutlarin kabuklari soyulup saplari kopartilmadan ortalari dolma soyacagiyla cirkartilir.
  2. Armutlarin hepsinin sigacagi bir tencereye armutlar haric tum malzemeler konur
  3.  2-3 su bardagi su ilave edip baharatlarin kokusu cikana kadar kaynatilir.
  4. Armutlar duzgun bir sekilde tencereye yerlestirilip tencerenin kapagi kapatilir yaklasik5-10 dakika  yumusayincaya kadar pisirilir.
  5. Bu arada Puding sutle pisirilip sogutulur.
  6. Suzulmesi icin armutlar tencereden cikartilir.
  7. Ceviz, pudra sekeri,tarcin hepsi blenderdan gecirilir
  8. Armutlarin icine doldurulup servis tabagina alinir.
  9. Uzerine Sakizli muhallebi dokulup cikolata sos gezdirilir.

Not: Puding yerine dondurmaylada  servis yapa bilirsiniz.

 

.

Related Posts with Thumbnails

İlgili Yazılar



“Armut Tatlısı” için 19 Yorum

  1. baharcicegi diyor ki:
    26 Kasım 2008, 16:06 tarihinde.

    Özgül ablacigim yeni siten hayirli olsun,bol tarifli bol misafirli olsun.
    meyveli tatlilari cok severim hem hafif hemde kalorisi az oluyor,armut tatlisi enfes olmus ellerine saglik ablacigim.
    Sevgiler öpüyorum

  2. derya diyor ki:
    26 Kasım 2008, 16:13 tarihinde.

    Canımmmm benim gibi tatlı hastası birine bu yapılırmı krizdeyim zaten alıp kaçırıyorum ellerine sağlık,öptüm…

  3. damaktad diyor ki:
    26 Kasım 2008, 16:56 tarihinde.

    Özgül’cüğüm, o maharetli ellerine sağlık canım..Öyle nefis ve şık görünüyorlar ki..)))Sütlü tatlıları çok sevmeme rağmen çok imrendim inan..))Harikasın yine canım arkadaşım..))

    Sevgilerle

  4. benimyemeklerim diyor ki:
    26 Kasım 2008, 17:39 tarihinde.

    ablacım harikasın herzaman ki gibi ellerine sağlık nefis görünüyor.sevgilerimle

  5. http://defneylebirlikte.blogspot.com/ diyor ki:
    26 Kasım 2008, 19:49 tarihinde.

    nefis olmuş tek kelime ile.ellerine sağlık canım…

  6. banu gökşin diyor ki:
    26 Kasım 2008, 19:50 tarihinde.

    nefıs nefıs ellerıne saglık bıtanem cok begendım sevgılerımle öptum..

  7. Evren diyor ki:
    27 Kasım 2008, 08:12 tarihinde.

    Ablacığım yeni adresin hayırlı olsun, armut tatlısı da harika görünüyor; ellerine sağlık.

    Sevgiler,

  8. Papatya diyor ki:
    27 Kasım 2008, 10:00 tarihinde.

    Ah ben nerelere gidem:) ablamız yeni adresiyle kaldığı yerden devam ediyor ama yine mu utulduk nee:)

    Ben de geçen gün elma tatlısı yaptım hihi:) Ama şu kişniş olayı ilgincime gitti ablacım,nasıl bir tat veriyor kişniş tatlıyı :S

    Ellerine sağlık nefis görünüyor..

    hayırlı olsun ye mekanın:)

  9. feray diyor ki:
    27 Kasım 2008, 13:04 tarihinde.

    Özgül cüm görüntü harika eminim tadı da öyledir.ellerine sağlık canım.
    sevgiler..

  10. TAZENANE diyor ki:
    27 Kasım 2008, 15:02 tarihinde.

    Çok lezzetli ve güzel görünüyor.
    Ellerinize sağlık.
    Sevgiler.

  11. Bir Dut Masalı - NuNu diyor ki:
    27 Kasım 2008, 20:16 tarihinde.

    CANIM ÖZGÜLCÜĞÜM,
    GECİKMELİ TEBRİĞİM İÇİN ÇOK ÜZGÜNÜM CANIM.
    YOĞUN BİR İŞ DÖNEMİ VE PROGRAMIMDAN DOLAYI YAKIN TAKİPTE OLAMIYACAĞIM.
    BU PIRIL PIRIL WEB SAYFANDA EN GÜZEL ANLARI VE PAYLAŞIMLARI HEP BERABER YAŞAMAMIZ DİLEĞİMLE SEVGİYLE ÖPÜYORUM TATLIM..
    TÜM ARKADAŞLARA SONSUZ SELAMLAR…GÜZELLİKELR DİLİYORUM.

  12. Emel diyor ki:
    27 Kasım 2008, 20:52 tarihinde.

    Arkadasim kutlarim yeni siten hayirli olsun ben yeni gordum com.sitenizi hemen ekliyorum

    hersey yine mukkemmel olmus
    sevgilerimle

  13. hunerlieller diyor ki:
    28 Kasım 2008, 11:51 tarihinde.

    SELAM CANIM.TATLI SÜPER GÖRÜNÜYOR..ELİNE SAGLIK.SEVGİLER.

  14. benimyemeklerim diyor ki:
    28 Kasım 2008, 11:51 tarihinde.

    hayırlı cumalar ve iyi haftasonları dilerim sevgilerimle nilgün

  15. zarpandit diyor ki:
    28 Kasım 2008, 12:51 tarihinde.

    harika enfes muhtesem gzoukuyor ya harika!

    kasık kasık sosundan meyvesinden yemek istyorum!

    steye anca ugrayabildim cok guzel olmus ben cok begendim aynen bu mukemmelikle devam et emi hocam muhtesemsin ya :)

  16. Muhterem'le Afiyetle diyor ki:
    28 Kasım 2008, 15:07 tarihinde.

    Özgül Ablacığım,
    Yeni siten hayırlı olsun.
    Sayfamda ki adresini hemen yenisi ile değiştirdim.
    Armut tatlısıda nefis görünüyor,ellerine sağlık.

  17. Hatice diyor ki:
    29 Kasım 2008, 11:53 tarihinde.

    Özgül’cüğüm, yeni adresin hayırlı olsun , güzel tariflerini burdan takip edeceğim, armut tatlısı tam bana göre hafif ve çikolatalı..ellerine sağlık sevgiler..

  18. AYNUR diyor ki:
    29 Kasım 2008, 14:57 tarihinde.

    selam özgül hanımcığım yeni evinizde sağlıkla oturun çok şık ve sade olmuş allah gelen gideninizi eksiketmesin yorum bırakanlarınız bol olsun tahinli çöreğin tarifini aldım denemek istiyorum birde avokado almıştım kahvaltılık yaptım ama hergün yemek istemediler kalanları ne yapsam diye düşünürken sütlü tarifinizi gördüm bende deneyeceğim sağlıkla kal beklerim

  19. Zeynep diyor ki:
    30 Kasım 2008, 16:11 tarihinde.

    Özgül ablacığım hayırlı olsun yeni sayfan çok güzel olmuş buı arada o tatlıda nefis duruyor emin ol insanın midesini rahatsız etmez bu tatlı oh ne güzel(şu an rahatsızım biraz midemden ah şerbetli tatlılar!:))

Yorum Yapın

tatil