Porselen Demlik Çay Saati YE#34 BULGUR ETKİNLİĞİ
http://deryadanlezzetler.com/
arkadaşımızda düzenlenmis nazik daveti icin tesekkur ederim.

Etkinlige  tarifimi gonderiyorum, kolay gelsin diyor sevgilerimi gonderiyorum.

malzemeler;

• 2 su bardagi esmer bulgur
• 1-2 adet yesil biber
• 3 orta boy domates
• 4 su bardagi tavuk suyu
• Haslanmis tavuk gogsu
• 1 cay bardagi zeytin  yagi
• 1 tatli kasik Karabiber
• Yeterince tuz

Yapilisi:

1. Domatesleleri rendeleyelim,
2. Biberleri kucuk kucuk dograyip siviyag,tavuk suyu,salca, hepsini tencerede kaynatalim.
3. Haslanmis tavuk gogsunu kucuk parcalara ayirip kaynamakta olan tencereye koyalim 
4. bulguru ve  karabiberide ilave edip   kaynamaya birakalim.
5. kisik ateste suyunu cekene kadar pisirelim.
6. Ocagi kapattiktan sonra bir muddet pilavin acilmasini bekleyelim.

Not :esmer bulgur normal bulgurdan daha gec aciliyor bunu dikkate alalim.