Subscribe Yazilar RSS | Subscribe Yorumlar RSS

Kremoleli Pasta

 

kremoleli pasta1

 

Kremoleli pasta

 

Malzemeler

 

Pandispanya  malzemeleri;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardagi toz seker
  • 1 cay kasigi limonun suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • rendelenmis limon kabugu
  • yarim cay bardagi ilik su
  • bir fiske tuz
  • 1 su bardagi tepeleme un

 

Diger malzemeler;

  • 1 Paket cilekli kremole
  • 2,5 su bardagi soguk sut

 

Kramsanti icin;

  • 1 Paket kremsanti
  • 1 su bardagi soguk sut

keki islatmak icin  cilek receli ile sut karistirilmis

pastanin uzeri icin;

  • hazir cikolatali sos
  • 1 kase dilimlenmis cilek

 

 kremoleli pasta4

Yapilisi;

  1. Oda sicakliginda beklemis yumurtalarin sarisini beyazindan ayirin.
  2. Yumurtanin sarisina toz sekeri ilave edip mikser yardimi ile krema kivamina gelinceye kadar cirpin. (fazla karisirsa kopuk sone bilir).Yumurtanin beyazini bir fiske tuz koyarak kopurunceye dek cirpin ve yumurta sarisina ilave edin. 1 cay kasigi limonun suyunu ve ilik suyu ilave edip kasik yardimi ile iyice karisirin.
  3. Vanilya ,kabartma tozu, limon kabugu rendesi un birlikte karistirin.
  4. Yumurta karisimi na yavas yasa ekleyerek karistirin.Yaglanmis kelepceli kek kalibina karisimi dokun.Onceden 200C derece isitilmis firinda uzeri kizarincaya kadar pisirin. Firindan cikatip sogumasini bekleyin.Kaliptan cikartip enlemesina 3 esit parcaya kesin.
  5. Her bir parcayi cilek recelli sut karisimi ile islatin.
  6. Diger yandan cilekli kremole soguk sutle birlikte mikserle kopurunceye kadar cirpin.
  7. Kesilmis kek parcasi nin uzerine kremole nin bir miktarini koyup spatul yardimi ile her yerini sivayarak kaplayin. Uzerine dilimlenmis cilek parcalarini koyun ve kek parcasini kapatin. Diger kek parcalarini ayni islemi tekrarlayin.
  8. Kram santiyi 1su bardagi  sut ile mikserle cirpin ve kekin uzerini sivayarak kaplayin.(Cikolata sos dokup kurdan yardimi ile cizerek orumcek agi gibi susleyebilirsiniz.)Buzadolabinda yaklasik 2-3 saat bekleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Not ; Pratik olsun diyorsaniz kek tabani kullanabilirsiniz. Ama benim tavsiyem kendi yaptiginiz pandispanya tercihiniz olsun.Derim ;-)

Mutlaka sevdiklerinize kremoleli pastayi deneyin Tavsiye ediyorum.:razz:

 

 

bis kremli kurabiye3

 

bis kremli kurabiye

Biskremli kurabiye

Malzemeler;

  • 125 gr tereyagi( oda sicakliginda)
  • 3 yumurta ( bir tanesinin akini uzeri icin ayirin)
  • 2 cay bardagi sivi yag
  • 1,5 cay bardagi yogurt
  • 1,5 su bardagi toz seker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • aldigi kadar un ( yaklasik 4 su badagi )

uzeri icin ;

  • findik kiriklari

İc icin;

  • 1 paket Bis krem biskuvi

biskremli findikli kurabiye yp asamasi

Yapilisi;

  1. Yogurma kabina Tereyagi,sivi yag,toz seker,yumurta,yogurt,vanilya kabartma tozu,koyup karistirin. Unu eleyerek yavas yavas karistirip kulak memesi yumusakliginda hamur yogurun.
  2. Hamurdan ceviz buyuklugunde  parcalar koparip elinizle bastirip inceltin.ortasina 1 adet biskrem biskuvisi  koyun.Bohca seklinde hamurun uclarini toplayip kapatin ve ters cevirin.Yuvarlak bir kurabiye elde edin.
  3. Yumurta akina bulayip kirik findiklara veya toz sekere batirin.(ben her iki sekide uyguladim ) Yagli kagit serilmis tepsiye dizin.170 C derece oncede isitilmis firinda pisirin.Cayinizin yaninda afiyetle yiyebilirsiniz.;-)

 biskremli kurabiye1

Related Posts with Thumbnails